La naturalidad del método ancestral contagia la elaboración de vinos espumosos en las bodegas gallegas Bodegas 22 diciembre, 2023
JONATÁS GAGO GARCÍA, PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI El personaje 6 febrero, 2024
Entrevista con Francisco Santiso, exportador y responsable de Singular Galician Cellars El personaje 9 octubre, 2023
JONATÁS GAGO GARCÍA, PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI Redacción El personaje 6 febrero, 2024
EL DÍA VINO D.O. 2024 DESTACARÁ LA CONTRIBUCIÓN DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN A LA COHESIÓN SOCIAL DE LAS ZONAS RURALES Actualidad 29 abril, 2024
LA D.O. RÍAS BAIXAS DESTACARÁ EN EL DÍA VINO D.O. 2024 LA CONTRIBUCIÓN DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN A LA COHESIÓN SOCIAL DE LAS ZONAS RURALES Actualidad 29 abril, 2024
Juvé & Camps brinda por sus próximos 100 años Redacción Actualidad 23 noviembre, 2022 0Juvé & Camps celebra un futuro esperanzador con la presentación en sociedad de su nueva colección de espumosos de terroir,...
BERONIA RIOJA, UN EJEMPLO EMPRESARIAL AL SERVICIO DE LA SOSTENIBILIDAD Redacción Actualidad 18 noviembre, 2022 0La nueva bodega de Beronia para vinos de Reserva y terruño en Rioja se ha convertido en uno de los...
Los vinos de la D.O. Monterrei brillan en el firmamento Michelin Redacción Actualidad 18 noviembre, 2022 0El C.R.D.O. Monterrei acaba de realizar, en Barcelona, una Masterclass destinada a prensa especializada, directores de compra y sumilleres de...
TERRAS GAUDA 2021, ENTRE LOS 100 MEJORES VINOS DEL MUNDO PARA LA PRESTIGIOSA REVISTA WINE SPECTATOR Redacción Actualidad 18 noviembre, 2022 0El equipo de editores del magazine estadounidense ha catado a ciegas 12.500 vinos de las regiones vitivinícolas más afamadas de...
Wine Next Generation celebra su segunda edición: la digitalización como prioridad y clave para el futuro del sector vitivinícola español Redacción Actualidad 18 noviembre, 2022 0Más de un centenar de bodegas y empresas tecnológicas se dan cita en Logroño para compartir los últimos avances y...
La población prerromana en Galicia Redacción Escapadas 16 noviembre, 2022 0A partir del siglo VII a.C. en Galicia proliferan los Castros, poblados fortificados con forma circular con viviendas en las...
Entrevista con Javier Paadín, sumiller de Bodegas Martín Codax Redacción El personaje 16 noviembre, 2022 0“Lo único que tienes que saber de un vino es si te gusta o no” El sumiller Javier Paadín (A...
TERRIÑA OBTIENE EL INDICADOR ARDÁN A EMPRESA GACELA 2022 Redacción Actualidad 16 noviembre, 2022 0La empresa, que opera bajo la marca Méndez-Rojo Familia Bodeguera, obtuvo por primera vez esta distinción que solo logran el...
Risotto de calabaza y castañas con velo de panceta de porco celta Redacción El buen comer 15 noviembre, 2022 1Ingredientes para 6 personas 300 gr de arroz bomba 500 gr de calabaza sin piel ni semillas 200 gr de...
Entrevista con Jorge Pérez, propietario Bodegas L’Ombre Redacción Bodegas 15 noviembre, 2022 0“Siempre quise una bodega propia para tener un trato directo con mis clientes y hoy vendo a 14 Estrellas Michelin”...