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Galicia era una fiesta

Redacción
El buen comer
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No existe en Galicia un día en el que no se festeje algún plato porque desde siempre el comer ha sido un arte. Una forma de vida sin la cual no se entiende al gallego. Cada comarca, cada pueblo y...

ANDALUCIA GENEROSA MONTILLA – MORILES

Redacción
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Cuando buscamos en el diccionario el significado de generosa encontramos adjetivos tales como, espléndida, pródiga, fértil, rica, productiva… los cuales nos ayudan a describir su territorio, su gente, donde tierra, sol y arte, elaboran los vinos generosos, únicos en el...

TOKAJ HUNGARO, EL MITO PATRIMONIO UNIVERSAL

Redacción
Escapadas
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Cuenta la historia que el primer vino de Aszú (uva pasificada por la botrytis cinerea) fue elaborado por el predicador calvinista Mate Szepesi Laczkó en 1630, aunque el término Aszú ya aparecía en el diccionario latin-húngaro escrito por Balázs Szikszai...

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