Cepas y Vinos

19 mayo, 2022 0 227

En Cepas y Vinos tuvimos la oportunidad de entrevistar a Domingo Villar y fue un placer. Desde la redacción, enviamos...

Entrevista con Tim Atkin, Master of Wine británico

Redacción

El personaje

27 abril, 2022 0 29

“Veremos un cambio hacia las llamadas uvas mediterráneas porque soportarán mejor el calentamiento global” Tim Atkin hace gala durante...

Entrevista con Jose Juan Reus, presidente de la Denominación de Origen Vinos de Alicante

Redacción

El personaje

11 febrero, 2022 0 10

“Las variedades Monastrell y Moscatel se complementan muy bien, reflejan perfectamente nuestra tierra” Los vinos de Alicante nacen de...

Entrevista con Javier Míguez, director técnico del I Encuentro del Vino Gallego Revera Vinum

Redacción

El personaje

4 febrero, 2022 0 65

“Galicia y el vino gallego se merecen un evento de este tipo” El gran evento de los vinos de...

Entrevista con Daniel Carballeira, sumiller restaurante O Camiño do Inglés

Redacción

El personaje

25 enero, 2022 0 22

“En los restaurantes gallegos veo más inquietud y respeto por lo propio que en otras zonas” Daniel Carballeira (Pontedeume,...

Entrevista con Nico Rodríguez, medalla de bronce en Vela en Tokio 2021

Redacción

El personaje

19 enero, 2022 0 8

“Estoy más orgulloso de haber decidido en su día volver a la vela que de la medalla” Nicolás “Nico”...

Entrevista con Julio Mourelle, enólogo y consultor

Redacción

El personaje

14 enero, 2022 0 470

“Hay gente obsesionada con hacer siempre el mismo vino, yo creo que hay que interpretar el año, el sitio, la...

Entrevista con Lara Da Silva Rodríguez, presidenta de la Denominación de Origen Monterrei

Redacción

El personaje

10 enero, 2022 0 58

“El ‘terroir’ aporta la personalidad de Monterrei a cada una de las botellas que salen al mercado” Lara Da...

Entrevista con Débora Franco, socia fundadora de Monet Viticultura

Redacción

El personaje

15 noviembre, 2021 0 17

“Las bodegas son conscientes de que implantar tecnología es una ventaja competitiva” Débora Franco, José Antonio Gay y David...

Entrevista con Terio Carrera, periodista deportivo

Redacción

El personaje

13 noviembre, 2021 0 50

“Cuando supe que Teresa Portela había ganado la medalla de plata, me eché a llorar” Que una entrevista vaya...

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