El sábado 13 de mayo, Rías Baixas se suma a 36 denominaciones de origen de vino de nuestro país para celebrar el Día Vino D.O. 2023. Lo hará organizando una actividad en la Plaza de la Pedreira con un doble objetivo: acercar el vino con Denominación de Origen Rías Baixas a la gente y, a la vez, divulgar y reconocer el compromiso colectivo que conlleva cada D.O. y el patrimonio que para las zonas rurales hay detrás de ella.
El 13 de mayo se celebra la fiesta del vino D.O. El próximo sábado a las 13,30 la Denominación de Origen Rías Baixas se sumará al brindis colectivo y simultáneo, como acto central, que llevarán a cabo 37 denominaciones de vino de múltiples zonas de nuestro país. Una fiesta que tendrá lugar en la Plaza de A Pedreira y que contará con la actuación del grupo ELADIO Y LOS SERES QUERIDOS en formato acústico. Los asistentes podrán brindar con una gran variedad de marcas de la Denominación de Origen Rías Baixas mientras disfrutan con la música de este conjunto. El acto de presentación correrá a cargo de la periodista, Lucía Rodríguez Vázquez.
El Día Vino D.O. celebrará este año su séptima edición y lo hará bajo el lema “Denominaciones de origen, patrimonio colectivo”, con el que reivindicar que una D.O. conforma y preserva un patrimonio, formado por personas, producto y territorio. Tras las personas, vocación, saber-hacer y pasión. Tras el producto, el fruto de una tierra y de un conocimiento acumulado durante décadas, que genera ingresos que se quedan en la zona y dinamizan su economía. Y tras el territorio, un paisaje y unas condiciones naturales e históricas únicas para la producción de uva y para la elaboración de vino.
Disfrute y reivindicación, a partes iguales, es la fórmula empleada en la celebración del Día Vino D.O., acción colectiva que, desde que nació en 2017, a iniciativa de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV, la organización que representa a las denominaciones de origen de vino), tiene una aspiración permanente: sembrar la semilla para que se declare oficialmente un Día del Vino en nuestro país y lograr así que este sector tenga, anualmente, una fecha con la que visibilizar ante la sociedad lo que supone y lo que aporta el vino a las zonas rurales, a sus gentes y al conjunto del país. Se trata, además, de una pretensión respaldada por una proposición no de ley aprobada en el Congreso de los Diputados en 2017, que insta al Gobierno a declarar el Día del Vino. Dicha proposición fue presentada a propuesta de CECRV y logró el respaldo mayoritario de los grupos parlamentarios.
