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Entrevista con Luis Buitrón, presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos El personaje 1 septiembre, 2021 373
Entrevista con Marcelo Morales, director de Enología de Hammeken Cellars El personaje 4 agosto, 2021 177
Entrevista con Luis Buitrón, presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos Redacción El personaje 1 septiembre, 2021 373
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SE PRESENTA UN DOCUMENTAL QUE NARRA LA EXPERIENCIA DE KEN STRINGFELLOW EN LA DOP JUMILLA Actualidad 11 octubre, 2021
La D.O. Ribeira Sacra supera los 6 millones de kilos y mejora la pasada campaña Actualidad 11 octubre, 2021
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Magia y Tradición Sandra Cortés Diéguez Tribuna 13 octubre, 2021 0 19El respeto a la tradición es lo que nos da entidad como pueblo y como cultura. Galicia está llena de...
Zamburiña negra, alioli de algas, codium en tempura y alcaparras marinas Redacción El buen comer 24 septiembre, 2021 0 36Ingredientes para 4 pax: 1 kg de zamburiña negra 2 dientes de ajo 1 cuchara de café de espirulina en...
EL ACLAREO DE RACIMOS Redacción Reportajes 24 septiembre, 2021 0 9I.- GESTIÓN EN VERDE DEL VIÑEDO Los viticultores pretenden siempre obtener un buen equilibrio entre la producción de uva y...
La Ruta de los Monasterios en Pontevedra, remanso de paz y belleza Redacción Escapadas 8 septiembre, 2021 0 14Monasterios. Construcciones sólidas con vistas increíbles. Toda una metáfora de la fortaleza de espíritu y de la vida contemplativa. Vocacionales...
El Instituto de Masters of Wine ha anunciado 10 nuevos Master of Wine Redacción Reportajes 1 septiembre, 2021 0 40De 5 países diferentes, los nuevos miembros (incluyendo el primero de Italia) son: James Doidge MW (Reino Unido), Gabriele Gorelli...
Entrevista con Luis Buitrón, presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos Redacción El personaje 1 septiembre, 2021 0 373“El intrusismo sigue siendo el mayor problema que tenemos en esta profesión” Luis Buitrón pilota desde hace algo más...
MADEIRA: ISLA REMOTA, VINOS PROFUNDOS. II Parte. Redacción Escapadas 31 agosto, 2021 0 58Si en el anterior artículo explicamos la historia y origen del vino de Madeira, así como sus particulares clima y...
Entrevista a Paco Sanromán, de Adega Sidrón Redacción Bodegas 12 agosto, 2021 0 564“Esto nos permitirá situar a Negueira de Muñiz en el mapa de los vinos de calidad” Los hermanos Javier...
Entrevista con Manuel Cancio, de Bodega Panchín Redacción Bodegas 12 agosto, 2021 0 604“Esta IXP va a hacer atractivo el cultivo de la viña en la zona, marcará un punto de inflexión” ...
La IXP «Terras do Navia» pondrá en valor los vinos de Negueira de Muñiz, A Fonsagrada y Navia de Suarna Redacción Bodegas 12 agosto, 2021 0 254Esta indicación geográfica protegida, que fue solicitada por la Asociación para la Defensa de las Variedades Autóctonas y del Viñedo...
