Cinco prescriptores de Estados Unidos, fieles a su cita anual con la D.O. Rías Baixas Actualidad 10 junio, 2026
Rioja acercará de nuevo la alta gastronomía internacional a Madrid, en un diálogo exquisito con la vanguardia culinaria Actualidad 10 junio, 2026
Cinco prescriptores de Estados Unidos, fieles a su cita anual con la D.O. Rías Baixas Redacción Actualidad 10 junio, 2026
Cinco prescriptores de Estados Unidos, fieles a su cita anual con la D.O. Rías Baixas Actualidad 10 junio, 2026
Rioja acercará de nuevo la alta gastronomía internacional a Madrid, en un diálogo exquisito con la vanguardia culinaria Actualidad 10 junio, 2026
Cinco prescriptores de Estados Unidos, fieles a su cita anual con la D.O. Rías Baixas Redacción Actualidad 10 junio, 2026
Ana Rosa Gutiérrez: «Los microorganismos son clave para controlar la vinificación» Actualidad 26 mayo, 2026
Más de 1.000 asistentes consolidan The Best of Tim Atkin MW Spain 2026 como la gran cita del vino español de alta puntuación Actualidad 26 mayo, 2026
Con los años puedo decir con rotundidad que una cosa es escribir y otra vender libros El personaje 2 febrero, 2026
“Soy de disfrutar de lo que me ofrece cada lugar y dejarme sorprender con todo lo que pruebo” El personaje 31 enero, 2026
Junio de enoturismo, cultura y experiencias en la Ruta del Vino Rioja Oriental Actualidad 3 junio, 2026
Junio de enoturismo, cultura y experiencias en la Ruta del Vino Rioja Oriental Redacción Actualidad 3 junio, 2026
Cinco prescriptores de Estados Unidos, fieles a su cita anual con la D.O. Rías Baixas Actualidad 10 junio, 2026
Rioja acercará de nuevo la alta gastronomía internacional a Madrid, en un diálogo exquisito con la vanguardia culinaria Actualidad 10 junio, 2026
Cinco prescriptores de Estados Unidos, fieles a su cita anual con la D.O. Rías Baixas Redacción Actualidad 10 junio, 2026
Josefa Álvarez Araújo ‘Morena’: DO Monterrei desde la cuna Redacción El personaje 7 enero, 2026 0La historia de Josefa, labrega a punto de cumplir 60 años, está llena de giros de guión. La conocen como...
GALICIA CONTARÁ CON UN PLAN ESTRATÉGICO Y DE DINAMIZACIÓN TERRITORIAL DE LAS CINCO D. O. DEL VINO Redacción Ferias 24 enero, 2019 0Los conselleiros Román Rodríguez y José González presentaron la iniciativa ‘Paseando entre viñedos’ y las rutas del vino en la...
Alberto González Prelcic, cocinero y propietario de Silabario Redacción El buen comer 24 octubre, 2018 0La cocina de Silabario está muy apegada a la tradición, con sello de autor y teniendo siempre en cuenta a...
Adega Couto Mixto Redacción Bodegas 6 agosto, 2018 0«El cambio climático puede llevarse por delante la viticultura de toda una comarca» En Mandín, un pueblo de la “raia”,...
Katia Álvarez, Directora de Enología de Bodegas Martín Códax Redacción El personaje 6 agosto, 2018 0“El Albariño, por su potencial, es hoy por hoy uno de los varietales que más está creciendo a nivel internacional”...
Vicente Sotés Ruiz, Catedrático de Viticultura Redacción El personaje 14 julio, 2018 0“Una de las situaciones que se da con el cambio climático es que no es malo para todos” Catedrático de...
Esther Daporta, sumiller del restaurante “Yayo Daporta” Redacción El personaje 14 julio, 2018 0“Los vinos gallegos tienen personalidad a raudales y eso es lo que buscamos los consumidores” Nuestra protagonista es mucho más...
Luís Gutiérrez, catador de Parker para España, Chile y Argentina Redacción El personaje 14 julio, 2018 0“Para que un vino reciba la mayor puntuación Parker me debe acelerar el corazón” Luís Gutiérrez, el catador para España,...
Rafael Pérez y Elena Garmendia, “La Carpintería” Redacción El buen comer 14 julio, 2018 0“La Carpintería”, el restaurante vasco-gallego que gusta a todos La mejor de la cocina vasca y de la gallega se...
José Manuel Ferreira, enólogo de Prada a Tope Redacción Actualidad 12 julio, 2018 0“La maceración es la fruta convertida en vino que explosiona en el paladar” El enólogo José Manuel Ferreira habla con...