Si hay un río cuyo nombre está estrechamente vinculado a la producción de vino, ese es el Mosela. Las aguas de este modesto pero emblemático río, recorren tres países y riegan numerosos viñedos antes de alimentar al gran Rin. Aunque...
Monasterios. Construcciones sólidas con vistas increíbles. Toda una metáfora de la fortaleza de espíritu y de la vida contemplativa. Vocacionales cárceles del alma de singular belleza tanto en su construcción como en su ubicación. El único camino, proclamaban, es la...
Si en el anterior artículo explicamos la historia y origen del vino de Madeira, así como sus particulares clima y suelo, hoy nos centraremos en sus uvas, viticultura y elaboraciones. Cabe señalar que en la isla también se producen vinos...
Los vinos con Denominación de Origen La Mancha vuelven a las aulas de la Universidad de Castilla-La Mancha. Será en la facultad de Comunicación del campus de Cuenca del 29 al 20 de septiembre, contando, si las circunstancias lo permiten, ...
El Camino de Invierno es el trazado jacobeo que une Ponferrada con Santiago de Compostela pasando por el valle del río Sil y la Ribeira Sacra. Se trata de una gran variante meridional del Camino Francés que evita las cumbres...
Cuadernos Viaje de Luis & Alejandro Paadín Hay veces en las que la terminología de cata puede resultar confusa hasta para los más avezados catadores. El vino protagonista de este artículo es tan genuino que ha sido capaz de generar...
Paseando entre los viñedos gallegos se pueden encontrar tesoros medievales, paisajes asombrosos y espectaculares vistas. La experiencia enoturística que nos ofrece Galicia cuenta ya con miles de admiradores venidos de diferentes países del mundo para disfrutar de un marco incomparable...
Más allá de su fuerte y prolífica industria cervecera, la República Checa tiene un gran arraigo histórico y cultural vinculado al vino. Si bien ya habíamos estado en el país en dos ocasiones y visitado varias de sus regiones vitivinícolas,...
La crisis sanitaria de la COVID-19 hace que la apuesta que venía haciendo la Diputación de Lugo por un turismo sostenible y no masificado, basado en la riqueza paisajística, patrimonial y cultural que atesora su territorio y sus gentes, pasase...
«Galicia tiene en otoño e invierno un gran atractivo para el turismo ornitológico» El gallego Xabier Vázquez Pumariño, biólogo, ornitólogo y consultor ambiental en España y América Latina, es uno de los precursores del turismo ornitológico en Galicia. A...