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UN WINE CIRCUS CON LOS GRANDES NOMBRES DEL MUNDO DEL VINO Redacción Ferias 18 julio, 2022 0 903Josep Roca, Ferran Centelles, Beatriz Machado o François Chartier serán algunos de los protagonistas estelares del sector de vino en...
EL CHARTIER WORLD LAB BARCELONA PUBLICA UN PRIMER MANIFIESTO Redacción Actualidad 6 abril, 2022 0 1027La publicación lleva el nombre de “La biodiversidad: el eslabón perdido en el concepto global de terroir” Con la...
La D.O. Cava inaugura junto a Ferran Centelles y François Chartier su primer Passeig Gastronòmic del Cava Redacción Actualidad 25 octubre, 2021 0 1123A través de diferentes conferencias de nivel, ha presentado la nueva apuesta de zonificación y segmentación de la D.O. Cava...
