El Brexit impulsa las compras de granel y reduce las de envasados, espumosos y bag-in-box Reportajes 24 febrero, 2021 6
El Brexit impulsa las compras de granel y reduce las de envasados, espumosos y bag-in-box Redacción Reportajes 24 febrero, 2021 6
MARÍA VARELA ACERCA LA COCINA TRADICIONAL CON TOQUES CONTEMPORÁNEOS AL ALUMNADO DEL CIFP CARLOS OROZA DE PONTEVEDRA Actualidad 16 abril, 2021 7
Pepa Bueno y la Cadena Ser emitirán ‘Hora 25’ desde la sede de los vinos DO La Mancha Actualidad 14 abril, 2021 2
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Cristina Remírez de Ganuza, Dtra de Comunicación de Bodegas Remírez de Ganuza Redacción Actualidad 13 julio, 2018 2 921“En el vino de maceración carbónica es donde mejor se perciben los aromas del Tempranillo” Cristina Remírez de Ganuza lleva...
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José Manuel Ferreira, enólogo de Prada a Tope Redacción Actualidad 12 julio, 2018 0 589“La maceración es la fruta convertida en vino que explosiona en el paladar” El enólogo José Manuel Ferreira habla con...
Maite Fernández enóloga de Bodegas Abel Mendoza Monge Redacción Actualidad 12 julio, 2018 0 164“La maceración carbónica da los vinos más sinceros que pueda haber” Aunque reconoce que hacer vinos de maceración carbónica no...
Vinos de maceración carbónica, la moda que viene del pasado Redacción Actualidad 12 julio, 2018 0 185Aunque la maceración carbónica es un proceso espontáneo de la fruta guardada en sitios cerrados, se puede decir que se...
