12 empresas gallegas, que fueron las ganadoras de distinciones en las Catas de Galicia 2022, estarán en el espacio reservado de la Consellería do Medio Rural
La Axencia Galega da Calidade Alimentaria, dependente de la Consellería do Medio Rural, participará en la décima edición del Salón do Viño e Licores Galegos de Calidade Vinis Terrae organizando una serie de catas y charlas formativas. Además, en el espacio reservado para la Consellería do Medio Rural participarán 12 empresas gallegas que fueron ganadoras de distinciones en las Catas de Galicia 2022.
El lunes 5 comenzará la primera cata, centrada en los vinos blancos premiados con Acios de oro en las Catas de Galicia 2022. La mañana terminará con una reunión entre la Axencia y los Consellos Reguladores de las Denominaciones de Origen (DO) del vino de Galicia.
De la misma manera, el martes 6, la jornada comenzará con una cata de los vinos tintos premiados con los Acios de oro en las Catas de Galicia 2022. Posteriormente, la Estación de Viticultura e Enología de Galicia presentará el monográfico acerca de la sintomatología de las enfermedades en el viñedo gallego. La mañana terminará con una cata nuevamente, esta vez de los aguardientes y licores tradicionales premiados con los Potes en las Catas de Galicia 2022.
