La IXP «Terras do Navia» pondrá en valor los vinos de Negueira de Muñiz, A Fonsagrada y Navia de Suarna Bodegas 12 agosto, 2021 254
Zamburiña negra, alioli de algas, codium en tempura y alcaparras marinas El buen comer 24 septiembre, 2021 36
Entrevista con Luis Buitrón, presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos El personaje 1 septiembre, 2021 373
Entrevista con Marcelo Morales, director de Enología de Hammeken Cellars El personaje 4 agosto, 2021 177
Entrevista con Luis Buitrón, presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos Redacción El personaje 1 septiembre, 2021 373
El Instituto de Masters of Wine ha anunciado 10 nuevos Master of Wine Reportajes 1 septiembre, 2021 40
SE PRESENTA UN DOCUMENTAL QUE NARRA LA EXPERIENCIA DE KEN STRINGFELLOW EN LA DOP JUMILLA Actualidad 11 octubre, 2021
La D.O. Ribeira Sacra supera los 6 millones de kilos y mejora la pasada campaña Actualidad 11 octubre, 2021
SE PRESENTA UN DOCUMENTAL QUE NARRA LA EXPERIENCIA DE KEN STRINGFELLOW EN LA DOP JUMILLA Redacción Actualidad 11 octubre, 2021
La Xunta de Galicia se compromete con el vino gallego Redacción Sin categoría 17 septiembre, 2021 0 1El conselleiro do Medio Rural José González, destacó la necesidad de unos precios competitivos, para incrementar el valor añadido del...
EL C.R.D.O. RIBEIRO PREPARA UN OPERATIVO DE 25 TRABAJADORES PARA LA VENDIMIA 2021 Redacción Actualidad 30 agosto, 2021 0 20La próxima semana participarán en un completo curso de formación denominado “Coñecemento da viña e da adega. Produción vitícola e...
Activado el control de la vendimia en las cinco D.O. Redacción Actualidad 23 agosto, 2021 0 28La Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), dependiente de la Consellería de Medio Rural, comenzó ya, por tercero año...
Rías Baixas aglutina casi la cuarta parte de hectáreas demandadas por las D.O. vitivinícolas para polígonos de viñedo Redacción Actualidad 3 agosto, 2021 0 33La Xunta destaca que Rías Baixas aglutina casi la cuarta parte de las hectáreas demandadas por las denominaciones de origen...
Presentada la Estrategia del vino para consolidar el mercado del sector vitivinícola gallego Redacción Actualidad 27 julio, 2021 0 60La Xunta presentó la Estrategia de dinamización económica, territorial y turística de las comarcas vitivinícolas de Galicia, que persigue consolidar...
LA XUNTA ESTARÁ PRESENTE EN EL SALÓN DEL VINO Y LICORES GALLEGOS DE CALIDAD, VINIS TERRAE IMPARTIENDO UNA SERIE DE TALLERES PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DE LAS EMPRESAS VITIVINÍCOLAS Redacción Ferias 14 junio, 2021 0 8Los obradores abordarán el uso de las TIC como herramientas de gestión y marketing, enfocado a las redes sociales, y...
LA XUNTA DA LUZ VERDE A LA IGP «TERRAS DO NAVIA» Redacción Actualidad 11 junio, 2021 0 929Esta indicación geográfica protegida amparará concretamente los vinos producidos en 12 parroquias de A Fonsagrada y de Navia de Suarna,...
COMIENZA LA EDICIÓN 2021 DE LAS CATAS DE VINOS, AGUARDIENTES Y LICORES TRADICIONALES DE GALICIA QUE ORGANIZAN LA XUNTA Y LOS CONSELLOS REGULADORES Redacción Noticias 7 junio, 2021 0 39En primer lugar se llevará a cabo a fase de selección previa de los vinos antes de la cata final...
LOS MEJORES QUESOS Y VINOS DE GALICIA TUVIERON PRESENCIA EN MADRID FUSIÓN CON UNA CATA COMENTADA ORGANIZADA POR LA XUNTA Redacción Actualidad 2 junio, 2021 0 22Se hizo un maridaje entre los vinos premiados con los accios de oro y los quesos seleccionados con la distinción...
Seminario formativo sobre Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia en el CIFP Carlos Oroza de Pontevedra Redacción Actualidad 31 mayo, 2021 0 9Sonia Otero impartió el taller dirigido al alumnado del primer curso del Ciclo Medio de Cociña e Gastronomía El...
