Durante los días 26 y 27 de septiembre, los blancos y tintos de Monterrei serán protagonistas de tres actividades destinadas al canal Horeca y escuelas de hostelería en Zaragoza.
La primera de ellas tendrá lugar el día 26, a partir de las 20 horas, en la sala de catas Enoteca Khantaros. Un lugar de referencia en Aragón para cata de vinos, que consiguió en el año 2021 el galardón del Grupo Gourmet como mejor tienda de vinos especializada en España. Esta actividad estará conformada por una presentación, en la que se mostrarán a los/as socios/as de dicha enoteca, las características edafoclimáticas, tipología de vinos y cultura vitivinícola de Monterrei, entre otras cuestiones; además de conocer las diferentes elaboraciones a través de un túnel de vinos de la denominación.
Ya en la jornada del 27 de septiembre, entre las 9 y 11 horas, el I.E.S. Miralbueno Hostelería y Turismo de Zaragoza acogerá la actividad ‘Las puertas del vino de Galicia: Monterrei’. La misma estará destinada a una treintena de alumnos/as y docentes de este centro, y en ella se presentarán las peculiaridades de este territorio, y lo que lo diferencia de otras regiones vitivinícolas del país. Ya en horario de tarde, la sede de la Asociación de Maîtres y Profesionales de Sala de Aragón, será testigo de una Masterclass para los miembros de la misma. Dicha iniciativa contará con una sesión formativa sobre la denominación, cata de vinos de Monterrei y armonía de los mismos con diferentes elaboraciones gastronómicas de Aragón.
Las bodegas que formarán parte de estas tres iniciativas promocionales en Zaragoza son las siguientes: Ladairo, Gargalo, Castro de Lobarzán, José Luis Gómez Ibáñez (Valderello), José Antonio Da Silva Pereira (Vinos Lara), Crego e Monaguillo, Terras do Cigarrón, Triay, Terrae Monterrei, Pazo Blanco Núñez (Tapias Mariñán), Fragas do Lecer, Manuel Guerra Justo (Vía Arxéntea), Pazo de Valdeconde, Tabú, Alba Al-Bar (Daniel Fernández), Franco Basalo, Trasdovento, Manuel Vázquez Losada y Manuel Regueiro García (Serra de Alén).
“Se tratan de tres iniciativas complementarias que permitirán mostrar nuestro producto y territorio, a diferentes colectivos, desde el ámbito educativo, a los canales de hostelería y restauración”, destaca el presidente de la entidad, Jonatás Gago, “y de este modo reforzar la presencia de nuestros vinos y bodegas en Zaragoza, la quinta ciudad más grande del país, con el objeto de no sólo afianzar los canales de comercialización actuales, sino también abrir otros nuevos”.
