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El viñedo desciende en la D.O. La Mancha, aunque mantiene su liderazgo y diversidad

Redacción

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20 febrero, 2026 0 434

La D.O. La Mancha encabeza los registros de viñedo inscrito en Europa con 144.708 hectáreas   Referencia mundial por su extensión...

El instituto Master of Wine incorpora a cuatro nuevos miembros

Redacción

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19 febrero, 2026 0 384

El Instituto de Masters of Wine (IMW) se complace en anunciar la incorporación de cuatro nuevos Masters of Wine (MW)...

El Grupo Marqués del Atrio consigue la certificación Sustanaible Wineries for Climate Protection (SWfCP) en el 100% de sus bodegas

Redacción

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17 febrero, 2026 0 391

Las bodegas Doña Isabella-Faustino Rivero Ulecia Navarra, Faustino Rivero Ulecia Utiel-Requena, y las riojanas Faustino Rivero Ulecia Rioja y Marqués...

La esencia del ibérico inaugura el horizonte gastronómico de Élkar en el estreno de su ciclo “A 4 Manos” 2026

Redacción

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17 febrero, 2026 0 415

El próximo 19 de marzo, el cerdo ibérico se convierte en el gran protagonista para inaugurar el calendario “A 4...

Rioja Alavesa traza su futuro como una comarca viva y sostenible

Redacción

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17 febrero, 2026 0 552

El Plan ABIAN fija las bases de su desarrollo con tres ejes estratégicos y 17 proyectos palanca hasta 2030 Con...

Ambivium reconocido con la ‘Best Italian Wine List’ en el Star Wine List of the Year España 2026

Redacción

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16 febrero, 2026 0 825

Ambivium, el restaurante de Alma Carraovejas y uno de los referentes gastronómicos y enológicos de España, se ha alzado como...

Laslías de Beronia triunfa en el Rueda 2026 top 100 de Tim Atkin

Redacción

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16 febrero, 2026 0 462

Un año más, Tim Atkin ha publicado su esperado Rueda 2026 Top 100, en el que la periodista especializada Beth...

La D.O. Ribeiro impulsa su proyección internacional en la feria Wine Paris 2026

Redacción

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14 febrero, 2026 0 449

Expertos de 10 países se interesan por los blancos de la Denominación de Origen más antigua de Galicia   Ribeiro...

El IIM y el IATA (CSIC) inician un proyecto para desarrollar un gemelo digital avanzado que transforme la fermentación del vino

Redacción

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14 febrero, 2026 0 411

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través del Instituto de Investigaciones Marinas (IIM, Vigo) y el Instituto de...

“Lexitima”: nuevas perspectivas para la uva Blanca Lejitima

Alberto Varela Amado

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14 febrero, 2026 0 1252

Aunque ya han pasado unos meses no quería dejar pasar la oportunidad de escribir sobre una actividad muy interesante sobre...