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Cinco prescriptores de Estados Unidos, fieles a su cita anual con la D.O. Rías Baixas

Redacción

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10 junio, 2026 0 201

Ni crisis energética, ni guerras, ni aranceles han impedido que Estados Unidos siga siendo el mercado por excelencia de los...

Rioja acercará de nuevo la alta gastronomía internacional a Madrid, en un diálogo exquisito con la vanguardia culinaria

Redacción

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10 junio, 2026 0 254

Arranca In Residence Sessions by Rioja 2026, proponiendo un viaje entre Asia y América Latina, con la diversidad y calidad de vinos de...

Premios ASPA Mejores Vinos Alicante 2026

Redacción

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10 junio, 2026 0 260

Un nuevo tinto ha sido premiado como el “mejor Vino DOP Alicante” por la asociación provincial de sumilleres, ASPA en...

Raül Balam, Premio Nacional de Gastronomía 2026: el nuevo menú de verano de Moments* alza la voz por los pescadores

Redacción

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10 junio, 2026 0 243

El chef presenta la nueva propuesta estacional en el hotel Mandarin Oriental, Barcelona, tras el galardón otorgado por la Academia...

Alejandro Durán, chef ejecutivo grupo Kabuki

Redacción

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9 junio, 2026 0 512

El chef Alejandro Durán, nacido en Ciudad de México en 1982, está considerado como uno de los cocineros más reputados...

Kabuki Madrid presenta nueva carta y consolida su cocina como un laboratorio de ideas en constante evolución

Redacción

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9 junio, 2026 0 200

Veintiséis años después de la apertura de su primer restaurante, Grupo Kabuki continúa marcando el camino de la alta cocina...

Art Laietà celebra 25 vendimias con más de 500 profesionales del sector

Redacción

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9 junio, 2026 0 191

Durante la jornada profesional organizada ayer por la familia Pujol-Busquets se reunieron en su bodega periodistas y profesionales de la...

“La gran prioridad del vino español debe ser pasar de vender volumen a construir valor”

Redacción

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9 junio, 2026 0 214

Tras seis ediciones al frente de BWW  y en pleno relevo tanto de la presidencia del salón como de la DO...

«Siete Ciudades, Siete Sabores» refuerza la apuesta de Galicia por el turismo gastronómico durante todo el año

Redacción

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9 junio, 2026 0 202

Siete chefs, uno por cada ciudad gallega, competirán por el título de Mejor Cocinero de Tapas Siete Ciudades, Siete Sabores...

La D.O. Cariñena triunfa en el Festival de la Garnacha con sus nuevos combinados ‘Cariñena Spritz’

Redacción

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9 junio, 2026 0 252

Durante el festival, la Denominación de Origen aragonesa ha contado con un espacio dedicado a esta innovadora propuesta, que nace...