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La Ruta del Vino del Condado de Huelva lleva su propuesta enoturística a Vinòforum, una de las grandes citas del sector en Italia Actualidad 7 septiembre, 2026
La D.O. Rueda encuentra en la música el ritmo perfecto para acercar el vino al consumidor Actualidad 3 septiembre, 2026
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Andrés Torres y Antonio Bachour crean un postre solidario cuya recaudación se destinará a los damnificados del terremoto de Venezuela Redacción Actualidad 8 julio, 2026 0El chef de Casa Nova y el reconocido pastelero internacional han elaborado el postre este 7 de julio en el...
Arrope (en Rueda), la mejor parada gastronómica de la A-6 Redacción El buen comer 2 julio, 2026 0Para quienes viajan al noroeste de España, el restaurante Arrope, en Rueda (Valladolid), es una parada estratégica para disfrutar de...
El negocio de opinar sin saber Redacción El buen comer 2 julio, 2026 0En la era del algoritmo, la gastronomía corre el riesgo de sustituir el criterio por la popularidad. Cuando eso ocurre,...
Rodrigo Seoane, de Santiago de Compostela, elegido Mejor Cocinero de Tapas 2026 ‘Siete Ciudades, Siete Sabores’ Redacción Actualidad 2 julio, 2026 0Rodrigo Seoane, de Artesana Gastrobar de Santiago de Compostela, se alzó anoche con el título de Mejor Cocinero de Tapas...
Château de la Treyne celebra 25 años consecutivos con estrella Michelin con una cena excepcional a seis manos de tres generaciones de chefs Redacción Actualidad 30 junio, 2026 0El chef Stéphane Andrieux alcanza 25 años consecutivos con estrella Michelin, consolidando una de las trayectorias más sólidas de la...
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In Residence sessions by Rioja celebra 10 años con un viaje entre Asia e Hispano América en esta edición 2026 Redacción Actualidad 8 junio, 2026 0En el décimo aniversario de la iniciativa culinaria In Residence, la Denominación de Origen Calificada Rioja vuelve a convertir Madrid...
‘Reivindicamos la tradición porque habla de identidad, memoria y territorio’ Redacción Actualidad 4 junio, 2026 0Pep Palau, director de contenidos de Gastronomic Forum Barcelona En su próxima edición Gastronomic Forum Barcelona propone volver a las raíces...
Spain Fusion The Premium Experience despliega en Manila lo mejor de la despensa nacional con embajadores de excepción Redacción Actualidad 21 abril, 2026 0Albert Adrià, Ricard Camarena y Chele González ofrecerán demostraciones y catas a los principales importadores, distribuidores, retailers, hosteleros y chefs...
BaLó cerrará sus puertas el próximo 28 de marzo tras consolidar su fusión única en Barcelona Redacción Actualidad 18 marzo, 2026 0Los chefs Lena María Grané y Ricky Smith concluyen la etapa de su restaurante en Les Corts, reconocido por la...
