Entrevista con Pelayo de la Mata, Marqués de Vargas y Conde de San Cristóbal, presidente Grupo Vinícola Marqués de Vargas Bodegas 7 junio, 2023
Entrevista con Fernando Zamora, catedrático de la Facultad de Enología de la Universidad Rovira i Virgili y experto en vinos de guarda El personaje 26 mayo, 2023
Periodistas especializados y compradores descubren el territorio de la D.O. Monterrei Actualidad 22 septiembre, 2023
Periodistas especializados y compradores descubren el territorio de la D.O. Monterrei Redacción Actualidad 22 septiembre, 2023
VIAJE AL GÉNESIS DEL AROMA: PRIMARIOS, SECUNDARIOS Y TERCIARIOS Redacción Reportajes 15 abril, 2020 0En cualquier curso de formación en análisis sensorial normalmente se parte del origen de los aromas para clasificarlos. Para facilitar...
