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El premio que pone nombres al futuro de la cocina española cumplirá 25 años en 2027 El buen comer 18 febrero, 2026
La esencia del ibérico inaugura el horizonte gastronómico de Élkar en el estreno de su ciclo “A 4 Manos” 2026 Actualidad 17 febrero, 2026
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“Soy de disfrutar de lo que me ofrece cada lugar y dejarme sorprender con todo lo que pruebo” El personaje 31 enero, 2026
“Las prácticas enológicas son infinitamente mejores que hace 30 años nunca se han bebido tan buenos vinos como hoy día” El personaje 5 enero, 2026
El chef británico Gordon Ramsay, utilizó el Godello Vía Romana Do Camiño para cocinar Actualidad 26 diciembre, 2025
Robert Parker destaca a Bodegas San Alejandro como una de las mejores cooperativas de España Actualidad 19 diciembre, 2025
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Rioja Alavesa traza su futuro como una comarca viva y sostenible Redacción Actualidad 17 febrero, 2026
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HORECA PROFESSIONAL EXPO Y CECRV COLABORAN PARA IMPULSAR LA INNOVACIÓN EN EL CANAL HORECA Redacción Ferias 31 enero, 2019 0HIP, HORECA PROFESSIONAL EXPO, el mayor evento profesional centrado en la innovación, tendencias, productos y soluciones específicas para cada uno...
Juan Vázquez Gancedo recoge el premio Enofusión a la Trayectoria y la Innovación por su trabajo al frente de Bodegas Martín Códax Redacción Noticias 30 enero, 2019 0Desde el Congreso Internacional del Vino conceden este galardón al director de Bodegas Martín Códax “por llevar a la cooperativa...
L PREMIO INTERNACIONAL RIBERA DEL DUERO DE NARRATIVA BREVE ABRIRÁ SU SEXTA CONVOCATORIA EN MAYO Redacción Actualidad 29 enero, 2019 0El Consejo Regulador Denominación de Origen Ribera Del Duero y la editorial Páginas de Espuma convocarán el 5 de mayo...
José González aboga por la diferenciación, la calidad y la singularidad como señales de identidad de los vinos gallegos Redacción Actualidad 28 enero, 2019 0El Conselleiro de Medio Rural presentó en Ourense el informe del Foro Económico de Galicia sobre la planificación y proyección...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación difunde en FITUR las propiedades de los vinos ecológicos Redacción Actualidad 28 enero, 2019 0La Asociación Spanish Organic Wines (SOW) explicó las claves sobre la producción de estos vinos y otros aspectos relacionados con...
La Feira do Viño do Ribeiro convoca a los participantes de la próxima edición Redacción Ferias 28 enero, 2019 0Abierto el plazo para participar en la 56º Edición de la Feira do Viño do Ribeiro. La Feira do Viño...
Luis Planas se reúne con representantes de la Federación Española del Vino Redacción Actualidad 25 enero, 2019 0El Ministerio considera que el sector vitivinícola español debe ser líder en sostenibilidad y lucha contra el cambio climático para...
Manuel Rodríguez Vázquez, director de la Axencia Galega de Calidade Alimentaria Redacción El personaje 24 enero, 2019 0La Axencia Galega de Calidad Alimentaria (Agacal) lleva apenas cinco meses de andadura pero viene a responder a una antigua...
Entrevista con Martin Damm, propietario de Adega Damm Redacción Bodegas 24 enero, 2019 0«Mi mayor premisa es el respeto a la tierra para conseguir un vino lo más natural posible» Martin Damm...
GALICIA CONTARÁ CON UN PLAN ESTRATÉGICO Y DE DINAMIZACIÓN TERRITORIAL DE LAS CINCO D. O. DEL VINO Redacción Ferias 24 enero, 2019 0Los conselleiros Román Rodríguez y José González presentaron la iniciativa ‘Paseando entre viñedos’ y las rutas del vino en la...