Caballa en tres texturas con crema de guisantes y crema de pimientos asados El buen comer 25 mayo, 2022 8
Entrevista con Lydia del Olmo, copropietaria del restaurante “Ceibe” Redacción El buen comer 20 julio, 2022 47
Entrevista con Luis Buitrón, presidente de la Federación Española de Enología El personaje 27 mayo, 2022 18
Entrevista con Jose Juan Reus, presidente de la Denominación de Origen Vinos de Alicante El personaje 11 febrero, 2022 10
Entrevista con Javier Míguez, director técnico del I Encuentro del Vino Gallego Revera Vinum El personaje 4 febrero, 2022 65
Los 100 puntos llegan a la Guía Peñín de los Vinos de España Redacción Noticias 18 julio, 2022 0 19En su nueva edición, dos vinos han conseguido la puntuación máxima, un hecho inédito en los más de 30 años...
Entrevista con Antonio Míguez Amil, viticultor y elaborador Redacción Bodegas 18 julio, 2022 0 18 “En otoño saldrá ‘Mirando ao chao’, un vino de parcela y de variedades muy identificadas con el Ribeiro” Antonio...
UN WINE CIRCUS CON LOS GRANDES NOMBRES DEL MUNDO DEL VINO Redacción Ferias 18 julio, 2022 0 4Josep Roca, Ferran Centelles, Beatriz Machado o François Chartier serán algunos de los protagonistas estelares del sector de vino en...
Los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia siguen causando gran interés en Vigo Redacción Actualidad 18 julio, 2022 0 6La vocal y enóloga Sonia Otero dirigió la sesión formativa a una quincena de alumnas y alumnos en el Centro...
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja aprueba las normas de campaña para la próxima vendimia Redacción Actualidad 18 julio, 2022 0 4Las condiciones actuales del viñedo son extraordinarias para una vendimia sana En la sesión de pleno celebrada hoy por...
UN PROGRAMA CON ACTIVIDADES PROFESIONALES Y ABIERTAS AL PÚBLICO LOCAL Y VISITANTE POSICIONARÁN A BURGOS COMO CAPITAL DEL VINO Redacción Ferias 18 julio, 2022 0 20Nombres como Pedro Ballesteros MW, Josep Roca (El Celler de Can Roca) o Almudena Alberca MW, completan el programa del...