CONFIRMADA LA INSCRIPCION DEFINITIVA DE LA IXP VITIVINICOLA TERRAS DO NAVIA EN EL DIARIO OFICIAL DE LA UNIÓN EUROPEA

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicó su reglamento de ejecución de la Comisión que confirma la inscripción definitiva en el Registro comunitario de la indicación xeográfica protexida (IXP) Terras do Navia, y que entrará en vigor en 20 días.

La IXP Terras do Navia -que fue solicitada por laAsociación para la Defensa de las Variedades Autóctonas y del Viñedo de la Ribeira del Río Navia- amparará los vinos tintos y blancos producidos en seis parroquias del concello lucense de A Fonsagrada -Cereixido, Lamas de Moreira, Monteseiro, San Martiño de Suarna, Vilabol de Suarna y Vilar dá Cuiña-, y en otras seis de Navia de Suarna -A Pobra de Navia, Barcia, Castañedo, Muñís, Mosteiro e A Ribeira- y en la  totalidad del municipio de Negueira de Muñiz. El registro de esta indicación geográfica protegida se basatanto en las características específicas del producto, claramente vinculadas al medio natural de producción, como á la reputación que tiene conseguido, básicamente en el mercado gallego y asturiano. Se trata de vinosque reflecten los efectos de las condiciones termo pluviométricas y agronómicas para una vitivinicultura de calidad, al que debe sumarse el factor humano que se concreta en la implantación de las viñas en zonas de buena exposición, con sus fuentes, permeables y con bajo nivel de materia orgánica, así como en la elección de variedades adaptadas al medio.
En esa línea los vinos de la IXP Terras do Navia se elaborarán exclusivamente con uvas de las variedades blancas Branco lexítimo, Albariño, Caíño Branco, Godello, Loureira, Treixadura e Torrontés. En lo que respecta a las variedades tintas, están permitidas las Albarín Tinto, Mencía, Merenzao, Brancellao, Caíño Tinto y Loureiro Tinto. Los viñedos deberán estar registrados en el registro vitícola y la recogida de la uva se realizará en cajas de vendimia u otros recipientes autorizados por la Axencia Galega da Calidade Alimentaria. El. rendimiento máximo en la elaboración del vino será de 68 litros por cada 100 kilogramosde uva y las producciones máximas por hectárea serán de 10.000 kg de uva e 6.800 litros de vino para lasvariedades blancas, y de 8.000 kg de uva y 5.440 litros de vino para las variedades tintas. En cuanto a las propiedades de los vinos, se distinguen por ser frescos y suaves en boca, limpios, brillantes, con aromas francos en los que se aprecian las características propias de la materia prima de la que proceden, con graduaciones alcohólicas moderadas, con aromas florales y de frutas finalmente, con buena y equilibrada acidez. Los vinos blancos presentan tonos amarillos dorados, de buen potencial aromático y con toques cítricos al final. Mientras, los tintos poseen una capa media con tonos rojos de picota y ribetes violáceos, de estructura media y paso suave, con aromas de frutas rojas y silvestres y con toque final ligeramente tánico. En relación con la zona de producción, presenta un clima que se puede clasificar como oceánico en transición cara al clima mediterráneo, con temperaturas medias anuales bajas. Los meses más cálidos son julio y agosto, con una temperatura media de 21 grados, mientras el más frío es enero, con un valor medio de 7,5 grados. Dentro de esa zona, casi la totalidad de la superficie dedicada al cultivo del viñedo se encuentra entre los 200 en los 500 metros de altitud, encajada entre montañas que superan los 1.000 metros en terrenos de orientaciones protegidas por la dorsal de los Ancares, la sierra de Uría y la sierra del Acivro al norte, que ejercen un importante efecto barrera sobre la penetración de vientos oceánicos, lo que representa las condiciones adecuadas para una área de gran productividad agrícola.