Los estudiantes de Master of Wine, David King-Chuang, de Bryan, Texas, y Sunil Iyer, de Chicago, Illinois, han ganado el Premio de Viaje Gregory Thomas de la Commanderie de Bordeaux. David y Sunil recibieron este reconocimiento como dos estudiantes norteamericanos que aprobaron la primera etapa de la evaluación de 2025.
El premio, que lleva el nombre del difunto Gregory Thomas, fundador y antiguo gran maître de la Commanderie de Bordeaux en Estados Unidos, forma parte de una larga colaboración entre la Commanderie de Bordeaux USA y el Instituto de Masters of Wine. Cada ganador recibirá 5.000 dólares para cubrir un viaje a Burdeos, que incluye pasajes de avión, hotel y transporte. Los ganadores viajarán juntos en un solo viaje que será organizado y coordinado por el Grand Conseil du Vin de Bordeaux.
Sunil reside en Chicago y trabaja principalmente como formador de vinos. Anteriormente, trabajó en California, donde trabajó en diversos sectores, como la educación, la venta minorista de vinos y para Silver Oak Cellars.Tras recibir el premio, Sunil comentó: «Me siento muy honrado de recibir este premio y espero profundizar en mi conocimiento de los vinos de Burdeos y promocionarlos».
David King-Chuang trabaja como especialista en vinos finos para Southern Glazers e instructor en la Escuela de Vinos de Texas. Anteriormente, pasó más de 15 años en Los Ángeles como director de bebidas/sumiller, incluyendo puestos en la Osteria Mozza, galardonada con una estrella Michelin, y dirigiendo su propio concepto de aperitivos, Baldoria.
Al recibir el premio, David comentó: «¡Extasiado! No tengo palabras para expresar mi emoción. Estoy sinceramente agradecido a la Commanderie de Bordeaux por la oportunidad de explorar una de las regiones vinícolas más históricas y grandiosas del mundo. Atesoraré esta experiencia toda la vida».
La Commanderie ha patrocinado visitas a Burdeos durante muchos años para estudiantes y jóvenes profesionales del vino, quienes han indicado que sus experiencias como becarios de viaje a Burdeos han impulsado enormemente sus carreras enológicas. Los beneficiarios del premio entregan un informe escrito a la Commanderie en los dos meses posteriores a su viaje detallando sus impresiones de la experiencia y cómo esperan utilizar sus nuevos conocimientos para apoyar la misión de la Commanderie de promover la apreciación de los vinos y viticultores de Burdeos.
Eric Vogt, gran maître de la Commanderie de Bordeaux, comentó: «La Commanderie de Bordeaux de EE. UU. se complace en otorgar estas becas de viaje a Sunil Iyer y David King, para apoyar su inmersión en Burdeos y enriquecer la perspectiva y el conocimiento que transmitirán tanto a los profesionales del vino como a los aficionados al vino».
Sarah Harrison, directora ejecutiva de IMW, afirmó: «Esta beca ofrece una oportunidad invaluable para profundizar en la comprensión de Burdeos a través de la experiencia directa de sus viñedos, châteaux y su gente. Nos complace felicitar a David y Sunil y agradecemos sinceramente a la Commanderie de Bordeaux de EE. UU. su continua generosidad».