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EL CSIC ANALIZA EL ADN DE 4 VARIEDADES CONSERVADAS DESDE 1802 EN EL HERBARIO DE VID MÁS ANTIGUO DEL MUNDO

9 agosto, 2019 0

Las prestigiosas revistas científicas American Journal of Enology and Viticulture y ARBOR han publicado parte del estudio dirigido por la investigadora Carmen Martínez,...

Terras Gauda y el CSIC desarrollan un proceso pionero para potenciar de forma natural las propiedades biosaludables de los vinos

7 septiembre, 2017 0

Este novedoso procedimiento, protegido bajo “secreto industrial”, eleva sustancialmente la concentración de Flavanoles, compuestos con propiedades beneficiosas para la salud...

Carmen Martínez Rodríguez

1 julio, 2017 0

“El aceite que estamos obteniendo de semillas de Loureira es espectacular” Carmen Martínez Rodríguez, del Grupo de Viticultura de la...

El olivo gallego podría alcanzar la importancia del Albariño en algunas zonas de Galicia, según el CSIC

1 julio, 2017 0

El Grupo de Viticultura de la Misión Biólogica de Galicia lleva a cabo un trabajo de recuperación de variedades de...

El CSIC inaugura en el Parlamento Europeo la exposición sobre la vid y el vino

12 mayo, 2017 0

Carmen Martínez, directora del Grupo de Viticultura de la Misión Biológica de Galicia – CSIC, es la impulsora del traslado...

Blanco legítimo

31 marzo, 2016 3

Una variedad que viene del pasado para revolucionar los blancos gallegos Con el Blanco legítimo iniciamos en Cepas y Vinos...

El CSIC destaca la importancia de la descripción de variedades de vid del herbario más antiguo del mundo y el estudio de retablos barrocos para el avance del sector vinícola

29 diciembre, 2015 0

“La vid, el vino y el CSIC” del Real Jardín Botánico de Madrid se prorroga dos semanas, hasta el próximo...

El CSIC constata la capacidad de los compuestos polifenólicos presentes en la uva y el vino para combatir el patógeno que causa el cáncer de estómago y la úlcera gastroduodenal

1 diciembre, 2015 0

Resultado de esta investigación, el CSIC ha registrado una patente para el tratamiento de patologías causadas por la bacteria Helicobacter...

La transferencia del conocimiento del CSIC A Terras Gauda , sitúa a la bodega como referente en I+D+I del sector vinícola

6 noviembre, 2015 0

LA TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO DEL CSIC A TERRAS GAUDA EN LAS DOS ÚLTIMAS DÉCADAS PARA POTENCIAR LA SINGULARIDAD DE SUS...

El CSIC propone el enoturismo científico

6 noviembre, 2015 0

El CSIC propone el enoturismo científico como una nueva vía para otorgar valor añadido a las bodegas en la conmemoración...

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