Vieira de Cambados curada sobre puré de tubérculos y vinagreta de aguacate El buen comer 6 marzo, 2023 2
Vieira de Cambados curada sobre puré de tubérculos y vinagreta de aguacate Redacción El buen comer 6 marzo, 2023 2
‘BARCELONA SUSTAINABLE CATALUNYA’: NUEVA DISTINCIÓN DE LA DO CATALUNYA PARA LOS VINOS MÁS SOSTENIBLES Actualidad 24 marzo, 2023 2
LA DIRECTORA-GERENTE DE GALICIA CALIDADE VISITA LA SEDE DEL C.R.D.O. RIBEIRO Actualidad 24 marzo, 2023 7
‘BARCELONA SUSTAINABLE CATALUNYA’: NUEVA DISTINCIÓN DE LA DO CATALUNYA PARA LOS VINOS MÁS SOSTENIBLES Redacción Actualidad 24 marzo, 2023 2
La D.O. Cava inaugura junto a Ferran Centelles y François Chartier su primer Passeig Gastronòmic del Cava Redacción Actualidad 25 octubre, 2021 0 2A través de diferentes conferencias de nivel, ha presentado la nueva apuesta de zonificación y segmentación de la D.O. Cava...
La D.O. Cava concluye un año histórico y prepara la implementación de un nuevo sistema de trazabilidad Redacción Actualidad 18 diciembre, 2020 0 42021 se presenta como otro año clave para la D.O., que prepara la implementación de una nueva plataforma digital de...
La D.O. Cava acoge a más de 60 prescriptores de primer nivel en el primer “Recorrido por la excelencia del Cava” Redacción Actualidad 2 diciembre, 2020 0 6Una cata online dirigida por el sumiller Ferran Centelles junto a Javier Pagés, presidente de la D.O. Cava, centrada en...
Buena calidad y escasa producción, marcan la vendimia de la D.O. Cava Redacción Actualidad 9 octubre, 2020 0 15La positiva colaboración con el sector y el incremento de recursos han sido claves para garantizar el cumplimiento de las...
ENOTURISMO DE VENDIMIA EN GONZÁLEZ BYASS JEREZ, VIÑAS DEL VERO Y VILARNAU Redacción Actualidad 14 septiembre, 2020 0 6La vendimia es la fecha más señalada en el calendario de las bodegas y un gran momento para acercarse al...
La D.O. CAVA se vuelca en asegurar el origen y cumplimiento de las exigentes normativas cualitativas de la vendimia, sin olvidar la pandemia Redacción Actualidad 4 septiembre, 2020 0 11Esta vendimia han vuelto a implementarse destacadas medidas para profundizar en la verificación de las normativas y garantía del sello...
EL CAVA SE SITÚA A LA VANGUARDIA DE LAS D.O. DE VINOS ESPUMOSOS DE MÁXIMA CALIDAD Redacción Actualidad 22 julio, 2020 0 15El Cava eleva las exigencias cualitativas y subraya su origen En uno de los plenos más trascendentes de su historia, el Consejo...
El Cava ilumina cada comida este verano Redacción Actualidad 6 julio, 2020 0 6Con la celebración de San Juan, la noche más corta del año en el hemisferio Norte y la más larga...
Los cócteles se apoderan de Paseo de Gracia Redacción Actualidad 3 diciembre, 2019 0 14Finaliza la primera edición de Cocktail Boulevard después de 10 días ofreciendo cócteles con Cava y sin alcohol a precios...
El secretario general de Agricultura y Alimentación se reúne con el presidente de la DO Cava Redacción Actualidad 24 julio, 2019 0 58El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, se ha reunido hoy con el presidente del Consejo Regulador de...