Entrevista con Natalia Rodríguez, gerente y socia fundadora de Bodegas Corisca Bodegas 13 septiembre, 2022 7
Risotto de calabaza y castañas con velo de panceta de porco celta El buen comer 15 noviembre, 2022 12
Entrevista a Abraham Quintas, propietario vinoteca Templum Sensibus Redacción De vinos 29 noviembre, 2022 22
Entrevista con Luis Moya Abián, fundador y presidente de honor de Gallaecia El personaje 10 noviembre, 2022 46
Entrevista con Javier Paadín, sumiller de Bodegas Martín Codax Redacción El personaje 16 noviembre, 2022 78
BODEGAS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RÍAS BAIXAS, PRESENTES ESTOS DÍAS EN LA BARCELONA WINE WEEK Ferias 8 febrero, 2023 3
El sello Restaurants From Spain de ICEX confirma su proyección en apoyo de la mejor cocina española y sus cartas de vino en Reino Unido Ferias 8 febrero, 2023 1
BODEGAS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RÍAS BAIXAS, PRESENTES ESTOS DÍAS EN LA BARCELONA WINE WEEK Redacción Ferias 8 febrero, 2023 3
Entrevista con Daniel Guzmán, presidente de Grupo Nove Redacción El buen comer 4 agosto, 2021 0 18“Tenemos la responsabilidad de dejar una hostelería mejor que la que nos hemos encontrado” El nuevo presidente del Grupo...
Galicia brilla con luz propia en el universo Michelin Redacción El buen comer 19 enero, 2021 0 49El final de 2020 nos ha dejado en Galicia una excelente noticia en el ámbito gastronómico: una merecidísima segunda estrella...