Cepas y Vinos

14 julio, 2019 0

Alemania es uno de los mayores importadores de vino del mundo. La producción vinícola alemana va en aumento lo que...

La Suiza vitivinícola: la gran desconocida de Europa

14 julio, 2019 0

Suiza es un país al que habitualmente asociamos conceptos tan dispares como la neutralidad diplomática (algunas zonas llevan más de...

Xavier Castro, historiador y escritor

Redacción

El personaje

13 julio, 2019 0

«La Dieta Atlántica es un concepto que puede servir como paraguas para amparar y promocionar los productos gallegos de calidad» Hablar...

Vinos con Memoria, entrevista a Iria Otero Mazoy, propietaria de la Bodega

Redacción

Bodegas

13 julio, 2019 0

Hacemos vinos ricos y “de beber” Hace dos décadas, Iria Otero pasó una pequeña temporada en la comarca del Ribeiro...

Alfonso Cabaleiro, Director gerente de Galicia Calidade

Redacción

El personaje

12 julio, 2019 0

«Galicia Calidade quiere ser la marca de la internacionalización de la economía gallega» Evita por todos los medios arrogarse...

Fernando Salamero, Presidente de la D.O.Ca. Rioja

Redacción

El personaje

12 julio, 2019 0

» Rioja tiene desde hace años un equipo de promoción en China y ahora estamos comenzando a desarrollar acciones en Japón « ...

Jaume Gramona, bodeguero y profesor

Redacción

El personaje

11 julio, 2019 0

«El cambio climático no se combate mirando a la planta, hay que ir bajo tierra, a las raíces» Jaume Gramona...

Iñaki Bretal, Restaurante O Eirado da Leña

Redacción

El buen comer

11 julio, 2019 0

«Hay que respetar el producto y cocinarlo sin enmascarar su sabor» Dice Iñaki Bretal que el gusanillo de la...

Vinos con personalidad

Redacción

Bodegas

10 julio, 2019 0

«Las personas y los vinos se comportan de una forma muy parecida, el tiempo les da complejidad» La marcha forzada...

Xosé Antonio Touriñán, cómico

Redacción

El personaje

10 julio, 2019 0

«Quería ser futbolista, como todos mis amigos, pero soy muy vago y lo de correr no iba conmigo» Xosé Antonio Touriñán es...

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