La naturalidad del método ancestral contagia la elaboración de vinos espumosos en las bodegas gallegas Bodegas 22 diciembre, 2023
JONATÁS GAGO GARCÍA, PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI El personaje 6 febrero, 2024
Entrevista con Francisco Santiso, exportador y responsable de Singular Galician Cellars El personaje 9 octubre, 2023
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LA SEGUNDA EDICIÓN DE LA PRIMAVERA DO TERRA ALTA SUPERA LAS EXPECTATIVAS, CON MÁS DE 7.500 VISITANTES Ferias 23 abril, 2024
Duero Wine Fest clausura su tercera edición debatiendo sobre el descenso del consumo del vino y sus posibles soluciones Actualidad 17 abril, 2024
LA XUNTA DESTACA SU COMPROMISO CON SEGUIR POTENCIANDO LA COMPETITIVIDAD Y LA MODERNIZACIÓN DEL SECTOR VITIVINÍCOLA EN LA XLII FESTA DO VIÑO DºA ULLA Ferias 16 abril, 2024
LA SEGUNDA EDICIÓN DE LA PRIMAVERA DO TERRA ALTA SUPERA LAS EXPECTATIVAS, CON MÁS DE 7.500 VISITANTES Redacción Ferias 23 abril, 2024
UNA #GASTROXPLOSIÓN CON MÁS DE 27 ESTRELLAS MICHELIN Redacción Actualidad 6 julio, 2022 0Galicia Fórum Gastronómico reunirá del 25 al 27 de septiembre en A Coruña a chefs como Ángel León, Jordi Cruz,...
Chefs y sumilleres de renombre internacional premian a 135 productos españoles por su sabor Redacción Noticias 8 junio, 2022 0El jurado del instituto de cata International Taste Institute, compuesto por los más reconocidos chefs y sommeliers del mundo, ha...
Nuevos elogios para la monastrell en la guía inglesa de referencia Redacción Noticias 19 mayo, 2022 0Jancis Robinson lo confirma en “todo sobre la monastrell” La guía inglesa de vinos firmada por la periodista Jancis Robinson y...
La apuesta por el desarrollo sostenible y la elaboración integral de la D.O. CAVA, protagonistas de la Barcelona Wine Week Redacción Ferias 6 abril, 2022 0Pedro Ballesteros MW, Ferran Centelles, Sarah Jane Evans MW y Fernando Mora MW avalan la importancia del actual plan estratégico...
Los mayores expertos del vino enaltecen al CAVA en la Barcelona Wine Week Redacción Actualidad 4 marzo, 2022 0Pedro Ballesteros MW, Ferran Centelles, Sarah Jane Evans MW y Fernando Mora MW se unirán en una mesa redonda exclusiva...
La D.O. Cava inaugura junto a Ferran Centelles y François Chartier su primer Passeig Gastronòmic del Cava Redacción Actualidad 25 octubre, 2021 0A través de diferentes conferencias de nivel, ha presentado la nueva apuesta de zonificación y segmentación de la D.O. Cava...
Nace Cava Academy, la primera escuela online de formación certificada en Cava Redacción Actualidad 21 junio, 2021 0La D.O. Cava estrena en formato digital Cava Academy, una moderna plataforma de ‘e-learning’ de formación específica de altísimo nivel...
Ramón Bilbao ensalza el valor de los sumilleres en la hostelería en Spanish Wine Academy Somms Edition Redacción Actualidad 15 junio, 2021 0La bodega reúne el próximo 22 de junio a algunos de los mejores sumilleres del mundo en un simposio centrado...
10 AÑOS DE LA COLECCIÓN TÍO PEPE FINOS PALMAS Redacción Actualidad 2 diciembre, 2020 0González Byass presenta la Saca 2020 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas, cuatro joyas de Jerez únicas que representan...
La D.O. Cava acoge a más de 60 prescriptores de primer nivel en el primer “Recorrido por la excelencia del Cava” Redacción Actualidad 2 diciembre, 2020 0Una cata online dirigida por el sumiller Ferran Centelles junto a Javier Pagés, presidente de la D.O. Cava, centrada en...