Después de 51 días de vendimia oficial, la D.O. Ribeira Sacra alcanza los 6.659.286 kilos. El año pasado el final de la vendimia fue en las mismas fechas, con 6.092.707 kilos vendimiados. Este año los controles de maduración llevaron al pleno del C.R.D.O.R.S. a fijar como fecha recomendada para el inicio oficial de la vendimia, el 14 de septiembre, si bien algunas bodegas en determinadas zonas comenzaron con vendimias puntuales el 22 de agosto.
En esta vendimia 2023 se contaba con 1.971 viticultores inscritos, 1.307 hectáreas y 89 bodegas que recogieron las siguientes cantidades por variedad de uva:
Variedades tintas
- Mencía 5.211.818 kilos
- Garnacha 259.800 kilos
- Sousón 96.259 kilos
- Merenzao 67.841 kilos
- Brancellao 62.092 kilos
- Caíño tinto 36.753 kilos
- Tempranillo 35.487 kilos
- Mouratón 7.275 kilos
- Grao Negro 2.010 Kilos
Variedades blancas
- Godello 031 kilos
- Albariño 560 kilos
- Treixadura 663 kilos
- Dona Branca 149 kilos
- Loureira 191 kilos
- Blanco Legítimo 287 kilos
- Torrontés 070 kilos
La campaña 2023 se convierte así en la tercera más abundante de la historia de la D.O. Ribeira Sacra, después de la vendimia 2019, previa a la pandemia con 7.262.831 kilos y el 2011 que casi llega a los 7 millones de kilos.
El Presidente del C.R.D.O.R.S., Antonio Lombardía, valora así la campaña, “Sabíamos que había muchas uvas en las viñas. La climatología fue muy buena para la recogida del blanco y más complicada para recoger el tinto, y aún así tenemos una cosecha de gran calidad e importante cantidad”.