La naturalidad del método ancestral contagia la elaboración de vinos espumosos en las bodegas gallegas Bodegas 22 diciembre, 2023
JONATÁS GAGO GARCÍA, PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI El personaje 6 febrero, 2024
Entrevista con Francisco Santiso, exportador y responsable de Singular Galician Cellars El personaje 9 octubre, 2023
JONATÁS GAGO GARCÍA, PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI Redacción El personaje 6 febrero, 2024
La naturalidad del método ancestral contagia la elaboración de vinos espumosos en las bodegas gallegas Bodegas 22 diciembre, 2023
LA SEGUNDA EDICIÓN DE LA PRIMAVERA DO TERRA ALTA SUPERA LAS EXPECTATIVAS, CON MÁS DE 7.500 VISITANTES Ferias 23 abril, 2024
Duero Wine Fest clausura su tercera edición debatiendo sobre el descenso del consumo del vino y sus posibles soluciones Actualidad 17 abril, 2024
LA XUNTA DESTACA SU COMPROMISO CON SEGUIR POTENCIANDO LA COMPETITIVIDAD Y LA MODERNIZACIÓN DEL SECTOR VITIVINÍCOLA EN LA XLII FESTA DO VIÑO DºA ULLA Ferias 16 abril, 2024
LA SEGUNDA EDICIÓN DE LA PRIMAVERA DO TERRA ALTA SUPERA LAS EXPECTATIVAS, CON MÁS DE 7.500 VISITANTES Redacción Ferias 23 abril, 2024
Señor Cuco Redacción El buen comer 5 abril, 2019 0Lolo Yebra. La Alsacia francesa le vio nacer, aunque ya a los cuatro años vivía rodeado de viñas en tierras...
Gabriel Campo Pavón, cocinero del Othilio Bar Redacción El buen comer 4 abril, 2019 0«El piragüismo fue mi pasión pero hubo un momento en el que tuve que tomar una decisión y opté por...
Sinda Rosé Redacción El buen comer 9 enero, 2019 0Humberto Loureiro, es sumiller de Vinosacra y del restaurante A Faragulla (Chantada-Lugo). Miembro de panel de cata del CRDO Ribeira...
Lucía Freitas, Estrella Michelin Redacción El buen comer 3 enero, 2019 0«Lume me permite seguir manteniendo ese equilibrio entre el restaurante gastronómico y el menú del día» Han pasado cuatro...
Alberto González Prelcic, cocinero y propietario de Silabario Redacción El buen comer 24 octubre, 2018 0La cocina de Silabario está muy apegada a la tradición, con sello de autor y teniendo siempre en cuenta a...
Viña de Martín Escolma Redacción El buen comer 1 septiembre, 2018 0Alejandro Paadín, formado en ingeniería en Diseño Industrial, actualmente es el Vicepresidente de la Asociación de sumilleres de Galicia (Gallaecia),...
Rafael Pérez y Elena Garmendia, “La Carpintería” Redacción El buen comer 14 julio, 2018 0“La Carpintería”, el restaurante vasco-gallego que gusta a todos La mejor de la cocina vasca y de la gallega se...
José Martínez y Marina Pérez, propietarios de Malauva Wine Bar Redacción De vinos 8 mayo, 2018 0“La palabra que más se escucha en Malauva con respecto a los vinos es sorpréndeme” Coincidieron trabajando en un restaurante,...
Iván Méndez, cocinero de Marina Davila Redacción El buen comer 27 abril, 2018 0“Me gusta la improvisación; no soy partidario de planificarlo todo, prefiero que las cosas fluyan” Iván Méndez, responsable de cocina...
Val de Nairoa Redacción El buen comer 27 abril, 2018 0El encargado de la primera cata del año 2018 es José Dopazo Martínez, profesional del mundo del vino que lleva ...