El buen comer

La D.O. Ribeira Sacra continúa con la promoción de sus vinos

Redacción

Actualidad

3 julio, 2026 0 177

Tras la excelente acogida de la primera cita celebrada en Madrid, el Consejo Regulador lleva a Bizkaia una nueva acción...

Premios D.O. Ribeiro para reconocer a sus embajadores y acercar su cultura vitivinícola a Vigo

Redacción

Actualidad

3 julio, 2026 0 191

El Consejo Regulador distinguió a profesionales y entidades por su contribución al prestigio de la denominación en una gala que...

La XXXIV Feria del Vino de O Rosal será la edición más familiar y única en la experiencia alrededor del conocimiento del vino

Redacción

Actualidad

2 julio, 2026 0 268

La gran novedad de esta edición será el Túnel del Viño, una experiencia inmersiva que permitirá descubrir la riqueza de...

Arrope (en Rueda), la mejor parada gastronómica de la A-6

Redacción

El buen comer

2 julio, 2026 0 254

Para quienes viajan al noroeste de España, el restaurante Arrope, en Rueda (Valladolid), es una parada estratégica para disfrutar de...

La Pastoriza 2023 de Pazo de la Cuesta, medalla de oro en la LVII cata transfronteriza de vinos blancos atlánticos

Redacción

Bodegas

2 julio, 2026 0 195

Este premio lo reconoce como el mejor godello, de la añadas 2023-2024, de la Ribeira Sacra. En esta cita de...

El negocio de opinar sin saber

Redacción

El buen comer

2 julio, 2026 0 432

En la era del algoritmo, la gastronomía corre el riesgo de sustituir el criterio por la popularidad. Cuando eso ocurre,...

Rodrigo Seoane, de Santiago de Compostela, elegido Mejor Cocinero de Tapas 2026 ‘Siete Ciudades, Siete Sabores’

Redacción

Actualidad

2 julio, 2026 0 238

Rodrigo Seoane, de Artesana Gastrobar de Santiago de Compostela, se alzó anoche con el título de Mejor Cocinero de Tapas...

La fusión de los vinos de Rioja con la cocina japonesa: un éxito en In Residence Sessions

Redacción

Actualidad

30 junio, 2026 0 256

Shinichiro Matsuki de Kinsan, chef del restaurante de Tokio con más de 150 años de historia, ha traído, por primera...

El valor del origen inaugurará las Jornadas ABC de la Excelencia

Redacción

Actualidad

30 junio, 2026 0 243

La Asociación de Bodegas por la Calidad impulsa las Jornadas ABC de la Excelencia, un nuevo ciclo formativo que debutará...

Ferran Centelles y DIAM reúnen a Bodegas Familiares de Rioja en torno a grandes vinos de guarda franceses

Redacción

Actualidad

30 junio, 2026 0 235

La asociación celebra su XXXV aniversario con una jornada formativa que reunió a cincuenta bodegas y a medio centenar de...