Cepas y Vinos

23 abril, 2020 0

La Denominación de Origen Calificada Rioja lanza la campaña ‘Te Mereces un Rioja’ en reconocimiento al esfuerzo y sacrificio de...

El viñedo en La Mancha, factor clave de sostenibilidad en la conservación del territorio y el Medio Ambiente

Redacción

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21 abril, 2020 0

Ante la amenaza del cambio climático, la vid es uno de los cultivos determinantes para la supervivencia ambiental para el...

Asunción Martínez Valle, Doctora en Arqueología del Vino y Presidenta de la Asociación de Lagares Rupestres de España

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18 abril, 2020 1

«El concepto de consumo de vino en la Antigüedad es completamente diferente al de hoy en día» Le apasiona su...

VIAJE AL GÉNESIS DEL AROMA: PRIMARIOS, SECUNDARIOS Y TERCIARIOS

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15 abril, 2020 0

En cualquier curso de formación en análisis sensorial normalmente se parte del origen de los aromas para clasificarlos. Para facilitar...

BODEGAS MARQUÉS DE VIZHOJA SE UNE A UNA INICIATIVA ESTATAL DEL SECTOR DEL VINO PARA HOMENAJEAR A LOS PROFESIONALES DE LA SANIDAD CON VISITAS GRATUITAS

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15 abril, 2020 0

Bodegas Marqués de Vizhoja se ha unido a una iniciativa de ámbito estatal del sector del vino que pretende homenajear...

#PLANESCONVINOENCASA

Redacción

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9 abril, 2020 0

González Byass organiza nuevos planes con vino para disfrutar desde casa. Nuevas actividades que nos acercarán al mundo del vino...

Entrevista a Ezequiel Mosquera, ex-ciclista y empresario

Redacción

El personaje

9 abril, 2020 0

«Me hubiera encantado montar una bodega en Ribeira Sacra» Es extraño hablar con uno de los deportistas gallegos más...

Confinados en casa: efectos del COVID-19 en las tendencias de consumo alimentario

Redacción

Actualidad

6 abril, 2020 0

NAGORE PICAZA. Experta en innovación tecnológica de AZTI ¿Como está cambiando el consumo en estos tiempos de confinamiento? ¿Retornaremos...

MARQUÉS DE VIZHOJA, PRIMERA BODEGA GALLEGA CON TODOS SUS VINOS CERTIFICADOS COMO VEGANOS

Redacción

Sin categoría

13 marzo, 2020 0

Bodegas Marqués de Vizhoja certificó los tres vinos que embotella con el sello vegano V-Label, convirtiéndose de esta forma en...

Ferrán Centelles: “Se trata de hacer muy buen vino y de explicarlo bien para que la gente lo conciba como un vino de valor.”

Redacción

Actualidad

6 marzo, 2020 1

Ferrán Centelles, sumiller de el Bulli, mantuvo ayer un encuentro con hosteleros y bodegueros de Ribeira Sacra. Casi un centenar...

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