Entrevista con Natalia Rodríguez, gerente y socia fundadora de Bodegas Corisca Bodegas 13 septiembre, 2022 7
Risotto de calabaza y castañas con velo de panceta de porco celta El buen comer 15 noviembre, 2022 12
Entrevista a Abraham Quintas, propietario vinoteca Templum Sensibus Redacción De vinos 29 noviembre, 2022 22
Entrevista con Luis Moya Abián, fundador y presidente de honor de Gallaecia El personaje 10 noviembre, 2022 46
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LA DO MONTSANT ACOMPAÑA A 23 DE SUS BODEGAS EN LA EDICIÓN DE ESTE AÑO DE LA BARCELONA WINE WEEK Ferias 30 enero, 2023 2
José Manuel Rodríguez: “La realidad es que salimos de cero y hoy estamos en un territorio con un nombre y con una dimensión internacional. Las cosas se hicieron con trabajo y cumpliendo las normas” Actualidad 30 enero, 2023
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PRIMA NEWFEED: economía circular para aprovechar los subproductos de la industria alimentaria como alimentación animal Redacción Actualidad 20 julio, 2021 0 8Desde un enfoque de economía circular, la iniciativa tiene como objetivo reducir el impacto ambiental y los costes en la...
Una tercera parte de los viñedos de la DO Empordà tienen más de treinta años y un 3% más de un siglo Redacción Actualidad 20 julio, 2021 0Las viñas más viejas del Empordà son de variedades autóctonas o tradicionales de la zona, como la cariñena, la garnacha...
Quinta do Noval, una de las grandes bodegas de Porto, reconocido y reconocible por su famoso Vintage, ha presentado sus añadas del 2019 Redacción Actualidad 20 julio, 2021 0 33Un soleado día de Julio nos recibe en Quinta do Noval, a 4 km. de Pinhão, donde Christian Seely, Director...