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“Soy de disfrutar de lo que me ofrece cada lugar y dejarme sorprender con todo lo que pruebo” El personaje 31 enero, 2026
“Las prácticas enológicas son infinitamente mejores que hace 30 años nunca se han bebido tan buenos vinos como hoy día” El personaje 5 enero, 2026
El chef británico Gordon Ramsay, utilizó el Godello Vía Romana Do Camiño para cocinar Actualidad 26 diciembre, 2025
Robert Parker destaca a Bodegas San Alejandro como una de las mejores cooperativas de España Actualidad 19 diciembre, 2025
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Treinta D. O. de vino organizan un brindis colectivo y multitudinario para celebrar el día del vino Actualidad 6 mayo, 2026
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EL INFIERNO NO ES UN CUENTO Antonio Miguez Amil Tribuna 10 agosto, 2025 0En Galicia, el país de la lluvia, están ocurriendo cosas muy extrañas, hace años que lo venimos notando, los valles...
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Socalcos, el coliseo gallego Antonio Miguez Amil Reportajes 26 abril, 2024 0“Socalco” es el término usado en gallego para definir una terraza o bancal destinado a la explotación agrícola, y que...
I JORNADAS SOBRE EL FUTURO DE LA VITIVINICULTURA GALLEGA Antonio Miguez Amil Actualidad 13 abril, 2024 0Otero Pedrayo (1979, 81) dice que “toda Galicia, sus familias nobles, los antiguos monasterios llenos de historia, los frailes mendicantes,...
REGULACIÓN DE LAS ZONAS VITÍCOLAS HISTÓRICAS Antonio Miguez Amil Reportajes 15 agosto, 2022 0En España existen actualmente casi 150 zonas vitícolas reguladas bajo diferentes protecciones con Denominación de Origen, Indicación Geográfica Protegida, Vinos...
