Entrevista con Miguel Ángel Alonso Fernández, responsable Bodega Caveiral Redacción Bodegas 24 mayo, 2023 709
Vieira de Cambados curada sobre puré de tubérculos y vinagreta de aguacate El buen comer 6 marzo, 2023 2
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Entrevista con Fernando Zamora, catedrático de la Facultad de Enología de la Universidad Rovira i Virgili y experto en vinos de guarda El personaje 26 mayo, 2023 1
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LA GUÍA PEÑÍN VUELVE A CATAR EN EL PAZO DE MUGARTEGUI UNAS 250 MARCAS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RÍAS BAIXAS Actualidad 1 junio, 2023
LA XUNTA ESTARÁ PRESENTE EN EL SALÓN DO VIÑO E LICORES GALEGOS DE CALIDADE VINIS TERRAE A TRAVÉS DE DIVERSAS CATAS Y CHARLAS FORMATIVAS Actualidad 1 junio, 2023 2
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Retomar Mas Allá Antonio Portela Tribuna 27 enero, 2023 0 65Transitamos entre aromas y colores, villas y parajes, valles, laderas, costers, socalcos, bancales y patamares, bosques, matos de flores, sotobosques,...
HABLEMOS DE VINO TOMANDO UN VERMÚ Redacción Tribuna 13 septiembre, 2022 0 64Bebida “Meeting Point” El vermú es una bebida tradicional que ha recuperado, con fuerza, su momento del día. Tomar vermú...
Licor de café: Complejidad y Armonía de Sensaciones Únicas Redacción Tribuna 28 abril, 2022 0 64Aguardiente, café y azúcar son los tres ingredientes imprescindibles para la elaboración del correspondiente licor de café. De la calidad...
Galicia, un país de territorios y de vinos Antonio Portela Tribuna 4 febrero, 2022 0 2022022, la revolución remató, la transición dió paso a una nueva era del vino galaico. Los desvelos pasados, los dogmas...
La monastrell en Alicante, una identidad propia de nuestra sociedad Redacción Tribuna 2 febrero, 2022 0 8La variedad monastrell lleva siglos plantándose en Alicante siendo un ingrediente fundamental de la fama de estos vinos en el...
Licores y aguardientes de hierbas: revisar la tradición Sandra Cortés Diéguez Tribuna 2 febrero, 2022 0 32Licores tradicionales La elaboración de licores y aguardientes de hierbas va unido a la tradición de elaborar vino, pues serán...
“No me ofrezcas ayuda, compra mis vinos” Iria Otero Tribuna 30 noviembre, 2021 0 41El pasado miércoles un hombre entró en bodega y me preguntó si vendía vino… Nuestra bodega es muy pequeña y...
Enoturismo en la red, Tradición y apuesta de futuro Sandra Cortés Diéguez Tribuna 15 noviembre, 2021 0 44Somos un país de vino, de producción y de consumo de vinos de calidad. Asociamos tomar un vino con un...
Magia y Tradición Sandra Cortés Diéguez Tribuna 13 octubre, 2021 0 32El respeto a la tradición es lo que nos da entidad como pueblo y como cultura. Galicia está llena de...
Ultimas plazas para el Curso de verano sobre los vinos DO La Mancha impartido en la UCLM Redacción Escapadas 29 julio, 2021 0 5Los vinos con Denominación de Origen La Mancha vuelven a las aulas de la Universidad de Castilla-La Mancha. Será en...