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Ana Rosa Gutiérrez: «Los microorganismos son clave para controlar la vinificación» Actualidad 26 mayo, 2026
Más de 1.000 asistentes consolidan The Best of Tim Atkin MW Spain 2026 como la gran cita del vino español de alta puntuación Actualidad 26 mayo, 2026
Con los años puedo decir con rotundidad que una cosa es escribir y otra vender libros El personaje 2 febrero, 2026
“Soy de disfrutar de lo que me ofrece cada lugar y dejarme sorprender con todo lo que pruebo” El personaje 31 enero, 2026
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Junio de enoturismo, cultura y experiencias en la Ruta del Vino Rioja Oriental Actualidad 3 junio, 2026
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“No me ofrezcas ayuda, compra mis vinos” Iria Otero Tribuna 30 noviembre, 2021 0El pasado miércoles un hombre entró en bodega y me preguntó si vendía vino… Nuestra bodega es muy pequeña y...
Reflexiones de una bodeguera en los tiempos del Covid Iria Otero Tribuna 23 febrero, 2021 0Era principios de Febrero cuando se desarrolló la Barcelona Wine Week y, en ese momento, ninguno sospechábamos que sería la...
La otra revolución Iria Otero Tribuna 23 enero, 2019 0Hace pocos días el Instituto Galego do Viño, entregó sus premios “Magnum do Viño Galego” y, por primera vez, la...
Técnicas de control del rendimiento del viñedo: El Deshojado Iria Otero Tribuna 13 julio, 2018 0La viticultura ha sufrido diversos cambios desde sus inicios. En un primer momento el cultivo de la vid se producía...
Heladas, Efectos y Soluciones Iria Otero Tribuna 29 junio, 2017 0Las madrugadas de los días 27 y 28 de Abril, se registraron en Galicia una de las más intensas heladas...
La vendimia Iria Otero Tribuna 28 noviembre, 2016 0“Nos eidos, ¡qué alegría! nas adegas, ¡qué bullas e que afáns! nos lagares, ¡qué louca algarabía! ¡Qué sana...
El manejo del viñedo Iria Otero Tribuna 14 octubre, 2015 0Es generalizada la convicción de que viñedos poco productivos redundan frecuentemente en uvas de mayor calidad, con mayor concentración de...
Concursos, útiles pero menos Iria Otero Tribuna 30 julio, 2014 0Hace un par de años una famosa publicación otorgó, a un vino gallego, una puntuación sorprendentemente alta en su crítica...
Galicia, la tierra de la diversidad Iria Otero Tribuna 12 diciembre, 2013 0Hace años escuché por primera vez hablar de las variedades locales minoritarias. Fue en una clase del maestro Fernando Martínez...
