O Rosal, tierra de tintos: embotellando una tradición vitivinícola casi extinta Cosecheros 20 mayo, 2024
El espumoso gallego Pedras Rubras, oro en Burdeos nada más salir al mercado Redacción Bodegas 1 julio, 2024
JONATÁS GAGO GARCÍA, PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI El personaje 6 febrero, 2024
El Restaurante El Secreto de Chimiche, ganador del XXI Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias” para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas Noticias 24 julio, 2024
La sexta promoción de sumilleres del Campus del Vino de Canarias recibe sus títulos Actualidad 10 julio, 2024
El Restaurante El Secreto de Chimiche, ganador del XXI Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias” para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas Redacción Noticias 24 julio, 2024
Los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia sorprenden a los visitantes de Lucus in Vino Veritas Redacción Actualidad 24 mayo, 2022 0Sonia Otero impartió una degustación de los 6 destilados premiados con los Potes de Oro y Plata en las Catas...
ELABORACIÓN DE AGUARDIENTE GALLEGO (2) Redacción Reportajes 10 mayo, 2021 0Reportaje realizado por D. Ignacio Orriols Fernández, Dr.Química y Enólogo Siguiendo con los sistemas de destilación, en Galicia hay ya...
ELABORACIÓN DE AGUARDIENTE GALLEGO (1) Redacción Reportajes 22 febrero, 2021 0Reportaje realizado por D. Ignacio Orriols Fernández, Dr.Química y Enólogo I.- INTRODUCCION Estamos en época de otoño. Los vinos están...
Elaboración de Aguardiente Gallego (1) Redacción Reportajes 25 enero, 2021 0Ignacio Orriols Fernández. Dr.Química. Enólogo I.- INTRODUCCION Estamos en época de otoño. Los vinos están acabando de fermentar, los trasiegos...
La Consellería de Medio Rural promocionará los vinos gallegos de calidad en el salón Vinisterrae que se celebrará en Expourense la próxima semana Redacción Ferias 29 marzo, 2019 0El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), Manuel Rodríguez, participó hoy en la presentación de la...
Las VI Jornadas de Degustación y Maridaje de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia contará con la colaboración Dani Polo Redacción Actualidad 26 octubre, 2018 0El joven mago finalista del concurso de TVE ‘Pura Magia’ incorporará ilusionismo al taller de cata ‘La Magia del Aguardiente’...
33 Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia, premiados en las Distinciones Gallaecia Redacción Actualidad 7 septiembre, 2018 0La Asociación de Sumilleres de Galicia ha dado a conocer el fallo de su certamen anual, que ha llegado a...
La Asociación de Sumilleres de Galicia destaca la gran calidad de los vinos de la D.O. RÍAS BAIXAS Redacción Actualidad 21 agosto, 2018 0222 marcas de estos vinos se han presentado al certamen El Pazo de Mugartegui, sede del Consejo Regulador de la...
77 referencias participan en la Cata Gallaecia de Aguardientes y Licores Redacción Actualidad 24 julio, 2018 0Desde la Asociación de Sumilleres valoran positivamente el buen nivel de los destilados que optan ser los Distinguidos de este...
Seminario formativo en Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia Redacción Actualidad 12 junio, 2018 0La enóloga y vocal del Consejo Regulador, Sonia Otero, impartió la sesión en la que se degustaron hasta 6 productos...