Entrevista con Natalia Rodríguez, gerente y socia fundadora de Bodegas Corisca Bodegas 13 septiembre, 2022 7
Risotto de calabaza y castañas con velo de panceta de porco celta El buen comer 15 noviembre, 2022 12
Entrevista a Abraham Quintas, propietario vinoteca Templum Sensibus Redacción De vinos 29 noviembre, 2022 22
Entrevista con Luis Moya Abián, fundador y presidente de honor de Gallaecia El personaje 10 noviembre, 2022 46
Entrevista con Javier Paadín, sumiller de Bodegas Martín Codax Redacción El personaje 16 noviembre, 2022 78
DIFERENTES REFERENCIAS DE VALDEORRAS SE DAN A CONOCER EN LA BARCELONA WINE WEEK, EN LA QUE SUPONE LA PRIMERA CITA PROMOCIONAL DE ESTE AÑO PARA LOS VINOS DE LA D.O. Ferias 6 febrero, 2023 2
EL BUEN POSICIONAMIENTO DE LOS VINOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RÍAS BAIXAS EN EEUU AUGURA UNA BUENA EVOLUCIÓN PARA 2023 Actualidad 6 febrero, 2023
EN 2022 SE ALCANZÓ EL RÉCORD DE LITROS DE VINO CALIFICADOS POR LA D.O. VALDEORRAS DESDE QUE EXISTEN LOS REGISTROS, SUPERANDO LOS 4,6 MILLONES Actualidad 6 febrero, 2023 1
DIFERENTES REFERENCIAS DE VALDEORRAS SE DAN A CONOCER EN LA BARCELONA WINE WEEK, EN LA QUE SUPONE LA PRIMERA CITA PROMOCIONAL DE ESTE AÑO PARA LOS VINOS DE LA D.O. Redacción Ferias 6 febrero, 2023 2
Un total de once Distinciones Gallaecia para vinos de la D.O. Monterrei Redacción Actualidad 7 septiembre, 2020 0 31La Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia ha celebrado la cata final del concurso “Distinciones Gallaecia”, donde once vinos de...
LA D.O. RIBEIRO ES LA MÁS PREMIADA EN LAS ‘DISTINCIÓNS GALLAECIA 2020’ Redacción Actualidad 4 septiembre, 2020 0 26Un total de 18 vinos de la Denominación de Origen Ribeiro, 11 blancos, seis tintos y un tostado, han sido distinguidos...
19 Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia recibirán las Distinciones Gallaecia Redacción Noticias 6 julio, 2020 0 67La asociación de sumilleres degustó un total de 63 destilados con indicativo de calidad y origen. Un total de...
Aurelio Vázquez, Presidente de Gallaecia Redacción El personaje 21 enero, 2020 0 2052«La sinceridad y la humildad son dos características fundamentales para ejercer esta profesión» Aurelio Vázquez, del restaurante Casa Aurelio, en...
Gallaecia selecciona los mejores Vinos y Destilados de Galicia Redacción Actualidad 5 septiembre, 2019 0 181El Concurso de Vinos “Distinciones Gallaecia” cumple 21 años, durante todos estos años, el concurso de esta asociación se ha...
AURELIO VÁZQUEZ, PRESIDENTE DA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES GALLAECIA: “NOS BRANCOS 2018 DO RIBEIRO DESTACA O EQUILIBRIO E FRESCURA” Redacción Actualidad 1 agosto, 2019 0 336El Consello Regulador fue el escenario para la cata previa de las Distinciones así como para la elaboración de la...