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Risotto de calabaza y castañas con velo de panceta de porco celta El buen comer 15 noviembre, 2022 12
Entrevista a Abraham Quintas, propietario vinoteca Templum Sensibus Redacción De vinos 29 noviembre, 2022 22
Entrevista con Luis Moya Abián, fundador y presidente de honor de Gallaecia El personaje 10 noviembre, 2022 46
Entrevista con Javier Paadín, sumiller de Bodegas Martín Codax Redacción El personaje 16 noviembre, 2022 78
DIFERENTES REFERENCIAS DE VALDEORRAS SE DAN A CONOCER EN LA BARCELONA WINE WEEK, EN LA QUE SUPONE LA PRIMERA CITA PROMOCIONAL DE ESTE AÑO PARA LOS VINOS DE LA D.O. Ferias 6 febrero, 2023 2
EL BUEN POSICIONAMIENTO DE LOS VINOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RÍAS BAIXAS EN EEUU AUGURA UNA BUENA EVOLUCIÓN PARA 2023 Actualidad 6 febrero, 2023
EN 2022 SE ALCANZÓ EL RÉCORD DE LITROS DE VINO CALIFICADOS POR LA D.O. VALDEORRAS DESDE QUE EXISTEN LOS REGISTROS, SUPERANDO LOS 4,6 MILLONES Actualidad 6 febrero, 2023 1
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LA XUNTA CONCEDE LA PROTECCIÓN NACIONAL TRANSITORIA A LA INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA VITIVINÍCOLA TERRAS DO NAVIA Redacción Actualidad 20 julio, 2022 0 6El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó la orden de la Consellería do Medio Rural por la que se concede...
LA XUNTA REIVINDICA El VALOR ECONÓMICO, CULTURAL Y TURÍSTICO DE LOS VINOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN VALDEORRAS Redacción Noticias 12 julio, 2022 0 3El conselleiro del Medio Rural participó ayer en la entrega de premios de las XXIII Catas de los vinos de...
GALICIA DEMANDA EN MADRID UN MAYOR APOYO A LA PROMOCIÓN DE LOS VINOS DE CALIDAD Y A LAREESTRUCTURACIÓN DEL VIÑEDO EN ZONAS CON MAYOR VALOR AÑADIDO Redacción Actualidad 12 julio, 2022 0 1El conselleiro del Medio Rural asistió ayer en Madrid a la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural y al...
LA XUNTA ORGANIZA EN NEGUEIRA DE MUÑIZ UNA ACCIÓN FORMATIVA DE INTRODUCCIÓN A LA VITIVINICULTURA EN LA IXP TERRAS DO NAVIA Redacción Actualidad 1 septiembre, 2021 1 483El objetivo principal es sentar las bases en los alumnos que posibiliten la multiplicación de la superficie cultivada con variedades...
LOS MEJORES QUESOS Y VINOS DE GALICIA TUVIERON PRESENCIA EN MADRID FUSIÓN CON UNA CATA COMENTADA ORGANIZADA POR LA XUNTA Redacción Actualidad 2 junio, 2021 0 28Se hizo un maridaje entre los vinos premiados con los accios de oro y los quesos seleccionados con la distinción...
Seminario formativo sobre Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia en el CIFP Carlos Oroza de Pontevedra Redacción Actualidad 31 mayo, 2021 0 11Sonia Otero impartió el taller dirigido al alumnado del primer curso del Ciclo Medio de Cociña e Gastronomía El...
LA XUNTA ENTREGA LOS PREMIOS DE LAS CATAS DE GALICIA CORRESPONDIENTES A LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RÍAS BAIXAS Redacción Noticias 17 noviembre, 2020 0 75Este ano participaron un total de 116 mostras pertencentes a 46 adegas inscritas a este selo de calidade Representantes de...
LA XUNTA ENTREGA LOS PREMIOS DE LAS CATAS DE GALICIA CORRESPONDIENTES A LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RIBEIRO Redacción Noticias 17 noviembre, 2020 0 65Este año participaron un total de 70 muestras pertenecientes a 30 bodegas inscritas a este sello de calidad. Representantes de...
LA XUNTA CONVOCA LAS AYUDAS PARA FOMENTAR LA ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS VITIVINÍCOLAS DOTADAS CON CERCA DE 3,6 M€ PARA 2020 Y 2021 Redacción Actualidad 16 diciembre, 2019 0 56El Diario Oficial de Galicia (DOG) publica hoy una orden de la Consellería do Medio Rural por la que se convocan...
La despensa gallega, una joya natural Redacción Reportajes 11 noviembre, 2019 0 96Los frutos del campo gallego se han visto potenciados en los últimos años por la dinamización de los conocidos como...