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José Peñín recibe el Premio Fundación UEMC 2026 a ‘Toda una vida dedicada al mundo del vino’ Actualidad 17 julio, 2026
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La Ruta del Vino del Condado de Huelva lleva su propuesta enoturística a Vinòforum, una de las grandes citas del sector en Italia Actualidad 7 septiembre, 2026
La D.O. Rueda encuentra en la música el ritmo perfecto para acercar el vino al consumidor Actualidad 3 septiembre, 2026
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Iván Méndez, cocinero de Marina Davila Redacción El buen comer 27 abril, 2018 0“Me gusta la improvisación; no soy partidario de planificarlo todo, prefiero que las cosas fluyan” Iván Méndez, responsable de cocina...
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Paloma Rodríguez Moure Redacción El personaje 27 abril, 2018 2«El mundo del vino es como el arte, sólo entiende de pasión» Esta entrevista fue realizada por whatsap, signo de...
Antonio Portela Redacción El personaje 20 abril, 2018 0¿Porque vinos rosados en Galicia? Desde que tengo conciencia vínica, con las primeras nociones sobre el vino de aquel curso...
Rosados, más que una moda pasajera Redacción Actualidad 19 abril, 2018 0Vinos femeninos, subproducto del tinto, poco consistente… los prejuicios en torno a los rosados han sido muchos a lo largo...
Cristina Mantilla Redacción El personaje 19 abril, 2018 0Galicia en el mundo de los rosados Hace tiempo que los vinos rosados rondan la cabeza de muchos enólogos, por...