Entrevista con Natalia Rodríguez, gerente y socia fundadora de Bodegas Corisca Bodegas 13 septiembre, 2022 7
Risotto de calabaza y castañas con velo de panceta de porco celta El buen comer 15 noviembre, 2022 12
Entrevista a Abraham Quintas, propietario vinoteca Templum Sensibus Redacción De vinos 29 noviembre, 2022 22
Entrevista con Luis Moya Abián, fundador y presidente de honor de Gallaecia El personaje 10 noviembre, 2022 46
Entrevista con Javier Paadín, sumiller de Bodegas Martín Codax Redacción El personaje 16 noviembre, 2022 78
LA DO MONTSANT ACOMPAÑA A 23 DE SUS BODEGAS EN LA EDICIÓN DE ESTE AÑO DE LA BARCELONA WINE WEEK Ferias 30 enero, 2023 2
José Manuel Rodríguez: “La realidad es que salimos de cero y hoy estamos en un territorio con un nombre y con una dimensión internacional. Las cosas se hicieron con trabajo y cumpliendo las normas” Actualidad 30 enero, 2023
LA DO MONTSANT ACOMPAÑA A 23 DE SUS BODEGAS EN LA EDICIÓN DE ESTE AÑO DE LA BARCELONA WINE WEEK Redacción Ferias 30 enero, 2023 2
Un total de 91 vinos de la D.O. Monterrei galardonados en la ‘Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2022’ Redacción Actualidad 23 febrero, 2022 0 5Ayer, la sede del Consello Regulador de la D.O. Monterrei fue testigo de la presentación de la ‘Guía de Vinos,...
UN TOTAL DE 240 VINOS DE LA D.O. RIBEIRO SON DISTINGUIDOS CON MEDALLA EN LA “GUÍA DE VINOS Y BODEGAS DE GALICIA 2022” Redacción Actualidad 14 febrero, 2022 0 15Los autores de la publicación, Luis y Alejandro Paadín, y el presidente del Consello Regulador, Juan Casares, presentaron la nueva...
22 Gran Oro para la D.O. Ribeira Sacra en las Distinciones Gallaecia 2022 Redacción Actualidad 14 febrero, 2022 0 7La Asociación de Sumilleres Gallaecia da a conocer las Distinciones Gallaecia 2022. Los vinos distinguidos en este concurso son resultado...
15 destilados de las IIGG Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia obtienen una Distinción Gallaecia Redacción Noticias 30 agosto, 2021 0 64La 19 edición de las Distinciones Gallaecia ya tiene sus elegidos dentro de la sección dedicada a las IIGG Aguardiente...
LOS MEJORES QUESOS Y VINOS DE GALICIA TUVIERON PRESENCIA EN MADRID FUSIÓN CON UNA CATA COMENTADA ORGANIZADA POR LA XUNTA Redacción Actualidad 2 junio, 2021 0 28Se hizo un maridaje entre los vinos premiados con los accios de oro y los quesos seleccionados con la distinción...
Ribeira Sacra consigue 19 Gran Oros, 161 Oros y 44 Platas en la Guía de Viños de Galicia 2021 Redacción Actualidad 12 diciembre, 2020 0 37El jueves, 17 de diciembre, cata Ribeira Sacra, «O viño deste Nadal» Alejandro Paadín, coautor de la Guía de Viños, Destilados...
LOS PREMIOS D.O. RIBEIRO 2020, “MÁS GALLEGOS QUE NUNCA”, PREMIAN LA LABOR DE LUIS PAADÍN Redacción Noticias 1 diciembre, 2020 0 32La novena edición de los Premios, que serán el mejor aperitivo antes de Navidad, se celebrará en el Palacio de...
Cata en la D.O. Ribeira Sacra para las Distinciones Gallaecia Redacción Actualidad 17 julio, 2019 0 12La sede del Consello Regulador de la D.O. Ribeira Sacra abría semana acogiendo la cata para las Distinciones Gallaecia, que organiza la Asociación...
CENA DE GALA DE LOS GRANDES OROS DE GALICIA 2019 Redacción Actualidad 6 junio, 2019 0 152Un año más, la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia de la mano de Luis y Alejandro Paadín,...
