El Grupo Marqués del Atrio apuesta por la restauración organizada con su gama gastronómica en HIP 2026 Bodegas 14 febrero, 2026
Pazo de la cuesta lanza La Pastoriza 2023, un vino de altísimo nivel con un trabajo en campo y bodega excepcionales Bodegas 14 febrero, 2026
“Lexitima”: nuevas perspectivas para la uva Blanca Lejitima Alberto Varela Amado Actualidad 14 febrero, 2026
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Con los años puedo decir con rotundidad que una cosa es escribir y otra vender libros El personaje 2 febrero, 2026
“Soy de disfrutar de lo que me ofrece cada lugar y dejarme sorprender con todo lo que pruebo” El personaje 31 enero, 2026
“Las prácticas enológicas son infinitamente mejores que hace 30 años nunca se han bebido tan buenos vinos como hoy día” El personaje 5 enero, 2026
El chef británico Gordon Ramsay, utilizó el Godello Vía Romana Do Camiño para cocinar Actualidad 26 diciembre, 2025
Robert Parker destaca a Bodegas San Alejandro como una de las mejores cooperativas de España Actualidad 19 diciembre, 2025
Con los años puedo decir con rotundidad que una cosa es escribir y otra vender libros Redacción El personaje 2 febrero, 2026
La bodega Vía Romana de la D.O. Ribeira Sacra recibe el Wine Tourism Award Redacción Actualidad 22 enero, 2026
La D.O. Ribeiro impulsa su proyección internacional en la feria Wine Paris 2026 Actualidad 14 febrero, 2026
El IIM y el IATA (CSIC) inician un proyecto para desarrollar un gemelo digital avanzado que transforme la fermentación del vino Actualidad 14 febrero, 2026
Laslías de Beronia triunfa en el Rueda 2026 top 100 de Tim Atkin Redacción Actualidad 16 febrero, 2026
SATISFACCIÓN GENERAL TRAS LA 60ª FEIRA DO VIÑO DO RIBEIRO Redacción Ferias 9 mayo, 2023 0La Feira do Viño do Ribeiro, que este año alcanzó su 60ª edición, tuvo lugar los pasados días 28, 29...
La D.O. Monterrei promueve una Masterclass para sumilleres y prensa especializada en Ourense Redacción Actualidad 28 septiembre, 2022 0El C.R.D.O. Monterrei ha organizado, en Ourense, una Masterclass destinada a prensa especializada y sumilleres de establecimientos de restauración y...
Entrevista con Miguel González, cocinero galardonado con la Estrella Michelin Redacción El buen comer 21 abril, 2021 0“La Estrella Michelin nos dio fuerza para curarnos económica y moralmente” Como muchos otros compañeros de profesión, Miguel González descubrió...
Galicia brilla con luz propia en el universo Michelin Redacción El buen comer 19 enero, 2021 0El final de 2020 nos ha dejado en Galicia una excelente noticia en el ámbito gastronómico: una merecidísima segunda estrella...
TREINTA Y SEIS VINOS DE LA D.O. RIBEIRO ILUSTRARÁN LA TIPICIDAD DE LA ZONA EN ‘XANTAR’ Redacción Ferias 4 febrero, 2020 0Un total de 19 bodegas participarán en el túnel de losvinos de Galicia en la 21ª edición del Salón Internacional de Turismo Gastronómico, en...
ACEITES ABRIL PRESENTA LA RENOVADA IMAGEN DE SU ACEITE DE OLIVA ‘COLLEITA PROPIA’ Redacción Actualidad 20 diciembre, 2019 0La empresa ourensana comercializará 8.500 botellas a través de la red y los lineales de grandes superficies Aceites Abril ha...