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De château en château por la Francia UNESCO: tres escapadas para descubrir el savoir-faire, la historia y la gastronomía este otoño Actualidad 30 septiembre, 2026
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Javier Martínez de Salinas, del Grupo Bodegas Olarra, mejor enólogo del año en el International Wine Challenge El Actualidad 14 septiembre, 2026
José Peñín recibe el Premio Fundación UEMC 2026 a ‘Toda una vida dedicada al mundo del vino’ Actualidad 17 julio, 2026
Ana Rosa Gutiérrez: «Los microorganismos son clave para controlar la vinificación» Actualidad 26 mayo, 2026
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Rioja dinamiza el consumo de vino en la hostelería de Madrid con más de 200 planes para disfrutar del otoño Bodegas 23 septiembre, 2026
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Caroline Hermann MW, elegida presidenta del Institute of Masters of Wine. Redacción Actualidad 1 octubre, 2026
Acto de clausura del Curso Superior de Sumiller Profesional 2015-16 Redacción Actualidad 9 junio, 2016 0Pepe Solla: “Gracias al curso de sumiller profesional del INGAVI ha crecido la figura del sumiller en Galicia” El acto de clausura del...
Maridaxe dos sentidos Redacción Sin categoría 15 abril, 2016 0Os asistentes ao ‘Maridaxe dos sentidos’ sorpréndense co potencial das Augardentes e os Licores de Galicia na coctelería e co...
La Flor, donde los vinos gallegos son ‘trending topic’ Redacción De vinos 11 abril, 2016 0 Nada hacía presagiar en la vida de Sandra Fuente que acabaría dedicándose a la hostelería, pero así ha sido. Estudió...
Paco Berciano: “el minifundismo vitivinícola de Galicia permitirá a esta tierra elaborar los mejores vinos de España” Redacción Actualidad 25 septiembre, 2015 0El vinatero burgalés impartió esta mañana la lección inaugural del tercer Curso Superior de Sumiller Profesional del Instituto Galego do...
El Outono Códax abre mañana su V edición con el huracán Mike Sánchez, el elegante David Hooper y los incendiarios Transilvanians Redacción Actualidad 18 septiembre, 2015 0– Sánchez, uno de los artistas de rhythm&blues y rock´n roll más reconocidos internacionalmente, llega al festival dispuesto a quemar la...
Santiago de Compostela descubre los vinos de la D.O Monterrei Redacción Actualidad 14 julio, 2015 0La jornada se enmarca en una iniciativa de promoción itinerante de los vinos de Monterrei, que recorrerá varias ciudades Además...
Enocións by Ribeiro unirá las emociones del camino de Santiago y la enología con un programa de actividades en la Cidade da Cultura promovido por el C.R.D.O. Ribeiro Redacción Actualidad 6 mayo, 2015 0La música de Guadi Galego con las fotografías de Xurxo Lobato; la gastronomía de Pepe Solla; y el humor de...
Lucía Freitas y Nacho Tierno, chefs propietarios del restaurante compostelano A Tafona Casa de Xantar, ingresan en el Grupo Nove. Redacción Actualidad 26 enero, 2015 0Esta integración se efectivizará este domingo 25 de enero en el transcurso de una cena en la que se reunirán...
Lucía Freitas, restaurante A Tafona Casa de Xantar Redacción El buen comer 31 julio, 2014 2“Hay que poner en valor lo que somos y el producto con el que trabajamos” Es joven pero habla con...
Vinoteca O Beiro Redacción De vinos 31 julio, 2014 0Entrevista a Jose Martínez, responsable de la vinoteca O Beiro “Es muy reconfortante que los clientes te digan, ponme lo...