Año: 2013

Donde empieza todo

Redacción

Actualidad

11 septiembre, 2013 0 2121

La vendimia en Galicia se hizo esperar pero, aún con varias semanas de retraso, todo indica que será una de...

Carlos Blanco, actor y monologuista

Redacción

El personaje

11 septiembre, 2013 0 7494

“Mi relación con el vino es maravillosa gracias a los amigos que tengo en A Illa, que me enseñaron a apreciarlo”...

Restaurante Asador Los Abetos

Redacción

El buen comer

11 septiembre, 2013 0 4703

Entrevista José Pérez Gil, Gerente “La idea de poner en marcha el Asador Los Abetos nació en 1979 en una comida...

Lugo, entre la tradición y la modernidad

Redacción

Escapadas

11 septiembre, 2013 0 3831

Fundada por los romanos con el nombre de Lucus Augusti, la ciudad de Lugo atesora  más de 2.000 años de historia...

Algunos de nuestros restauradores de suelos: biodinámicos (I)

Mercedes González

Tribuna

11 septiembre, 2013 0 3042

Antes de mostrarnos reticentes yo les invito a que se hagan una pregunta, ¿qué es lo peor que nos puede...

Somos la Pera, una vinoteca con encanto

Redacción

De vinos

11 septiembre, 2013 0 3905

Tras casi una década trabajando en una conocida vinoteca de Vigo, Moncho Taboada decidió un día apostar por un negocio...

Bodegas Ruchel

Redacción

Bodegas

11 septiembre, 2013 0 4093

Entrevista a Inmaculada López, Gerente de bodegas Ruchel “Describir nuestros vinos me cuesta porque me lleva la emoción” Bodegas Ruchel fue creada...

Bodega Gargalo

Redacción

Bodegas

11 septiembre, 2013 0 3709

Entrevista a Ángel Germade, Director general de Bodega Gargalo “La labor que nos ocupa ahora en Gargalo es consolidar la marca como...

Adega Vía Romana

Redacción

Bodegas

11 septiembre, 2013 1 4117

Entrevista a Juan Luis Méndez, gerente de Vía Romana “Si somos capaces de potenciar el Camino de Invierno y el Patrimonio de la Humanidad, la...

Tenemos personalidad

Redacción

Editorial

11 septiembre, 2013 0 2195

Editorial Septiembre 2013. Dice José Pérez, responsable del Restaurante Los Abetos, que cuenta con una de las mejores bodegas de...