La IXP «Terras do Navia» pondrá en valor los vinos de Negueira de Muñiz, A Fonsagrada y Navia de Suarna Bodegas 12 agosto, 2021 245
Entrevista con Luis Buitrón, presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos El personaje 1 septiembre, 2021 365
Entrevista con Marcelo Morales, director de Enología de Hammeken Cellars El personaje 4 agosto, 2021 174
Entrevista con Luis Buitrón, presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos Redacción El personaje 1 septiembre, 2021 365
El Instituto de Masters of Wine ha anunciado 10 nuevos Master of Wine Reportajes 1 septiembre, 2021 28
La Ruta de los Monasterios en Pontevedra, remanso de paz y belleza Redacción Escapadas 8 septiembre, 2021 14
La Asamblea Nacional de Sumilleres de UEAS en la DOP Alicante Redacción Actualidad 15 septiembre, 2021
La Vendimia solidaria 2020 de Bodegas La Val se destinará a la Fundación Menela Redacción Actualidad 27 enero, 2021 0 14El importe íntegro de la venta de este vino “La Val Solidario 2020” se destinarán a uno de los proyectos de...
Elaboración de Aguardiente Gallego (1) Redacción Reportajes 25 enero, 2021 0 82Ignacio Orriols Fernández. Dr.Química. Enólogo I.- INTRODUCCION Estamos en época de otoño. Los vinos están acabando de fermentar, los trasiegos...
República Checa, donde el vino brilla en territorio cervecero Redacción Escapadas 25 enero, 2021 0 210Más allá de su fuerte y prolífica industria cervecera, la República Checa tiene un gran arraigo histórico y cultural vinculado...
El sector vitivinícola genera casi 24 mil millones de euros anuales, un 2,2% del Valor Añadido Bruto en España Redacción Actualidad 22 enero, 2021 0 27La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha presentado en streaming el informe que cifra el papel destacado del...
Alberto Varela, propietario de Choiva y wineswards Redacción De vinos 21 enero, 2021 0 1261“En Choiva estamos llegando a toda España con proyectos escogidos de pequeños productores gallegos” Hablar de vino con Alberto Varela...
Canelones de marisco con bechamel de coco Redacción El buen comer 21 enero, 2021 1 25Ingredientes para 4 personas: 12 láminas de canelones, mejor de pasta fresca 600 gr de carne de marisco ( cigalas,...
Añada 2020 ‘Muy buena’ para los vinos DO La Mancha Redacción Sin categoría 21 enero, 2021 0 2El Consejo Regulador califica la añada 2020 como Muy buena para los vinos elaborados en el año atípico pero gran calidad en...
Vendimia 2020 histórica en la DOP Jumilla Redacción Actualidad 19 enero, 2021 0 7La DOP Jumilla bate records en cuanto a calidad de la uva y augura una excelente añada 2020 Han sido...
Galicia brilla con luz propia en el universo Michelin Redacción El buen comer 19 enero, 2021 0 42El final de 2020 nos ha dejado en Galicia una excelente noticia en el ámbito gastronómico: una merecidísima segunda estrella...
Ribera del Duero alcanza una puntuación media de 94,53 en el “Top 100 Ribera del Duero” publicado por Tim Atkin MW Redacción Actualidad 19 enero, 2021 0 15El prestigioso Master of Wine Tim Atkin destaca la gran variedad y calidad de la región, a la vez que...
