Vieira de Cambados curada sobre puré de tubérculos y vinagreta de aguacate El buen comer 6 marzo, 2023 2
Vieira de Cambados curada sobre puré de tubérculos y vinagreta de aguacate Redacción El buen comer 6 marzo, 2023 2
‘BARCELONA SUSTAINABLE CATALUNYA’: NUEVA DISTINCIÓN DE LA DO CATALUNYA PARA LOS VINOS MÁS SOSTENIBLES Actualidad 24 marzo, 2023 2
LA DIRECTORA-GERENTE DE GALICIA CALIDADE VISITA LA SEDE DEL C.R.D.O. RIBEIRO Actualidad 24 marzo, 2023 7
‘BARCELONA SUSTAINABLE CATALUNYA’: NUEVA DISTINCIÓN DE LA DO CATALUNYA PARA LOS VINOS MÁS SOSTENIBLES Redacción Actualidad 24 marzo, 2023 2
El Cava, el arte de la sublimación vinícola Redacción Actualidad 26 febrero, 2021 0 39Con casi un siglo y medio de tradición en el trabajo constante por la excelencia del Cava, su Denominación de...
SE DAN A CONOCER LOS GANADORES DEL DIGITAL WINE CONTEST, EN UNA GALA TELEMÁTICA EN DIRECTO CON MÁS DE 500 REPRODUCCIONES Redacción Actualidad 26 febrero, 2021 0 44Los ganadores y ganadoras de cada categoría se han dado a conocer esta tarde en una gala telemática que se...
«El tiempo es un lujo” un documental único sobre el Fondillón Alicante Redacción Actualidad 26 febrero, 2021 0 39En un nuevo documental, la Denominación de Origen Protegida Vinos Alicante nos muestra más de cerca la delicada tradición centenaria del...
Galicia tiene mucho que decir Redacción Editorial 24 febrero, 2021 0 65El reciente reconocimiento a nuestros cocineros por parte de la Guía Michelin viene a confirmar la gran calidad de la...
El Brexit impulsa las compras de granel y reduce las de envasados, espumosos y bag-in-box Redacción Reportajes 24 febrero, 2021 0 11En un primer semestre marcado por el Brexit, Reino Unido redujo sus importaciones de vino un 4,2% en volumen y...
Los alimentos de temporada, parecen ser los más sanos, los más ecológicos y en algún caso más baratos. pablo gutiérrez Tribuna 23 febrero, 2021 0 75Sanos y sabrosos, suelos ricos, clima idóneo y completando su calendario natural. Y en su recolección podemos disfrutar de todas...
Ribera del Duero, vino oficial de los Premios Feroz por tercer año consecutivo Redacción Actualidad 23 febrero, 2021 0 3Ribera del Duero acompañará de nuevo a los Premios Feroz en esta nueva edición que adopta todas las medidas necesarias...
Reflexiones de una bodeguera en los tiempos del Covid Iria Otero Tribuna 23 febrero, 2021 0 58Era principios de Febrero cuando se desarrolló la Barcelona Wine Week y, en ese momento, ninguno sospechábamos que sería la...
ELABORACIÓN DE AGUARDIENTE GALLEGO (1) Redacción Reportajes 22 febrero, 2021 0 45Reportaje realizado por D. Ignacio Orriols Fernández, Dr.Química y Enólogo I.- INTRODUCCION Estamos en época de otoño. Los vinos están...
Todo lo que buscas está en Galicia Redacción Escapadas 22 febrero, 2021 0 51Paseando entre los viñedos gallegos se pueden encontrar tesoros medievales, paisajes asombrosos y espectaculares vistas. La experiencia enoturística que nos...