Nos falta mucho orgullo enológico, muchas veces se valora más lo de fuera El personaje 18 agosto, 2024
José Enrique Garzón, director del Instituto de la Viña y el Vino de la Universidad de León El personaje 14 agosto, 2024
La Mancha reivindica el dinamismo rural de los vinos con Denominación de Origen Actualidad 12 mayo, 2025
La Mancha reivindica el dinamismo rural de los vinos con Denominación de Origen Redacción Actualidad 12 mayo, 2025
La Xunta pone en relieve el potencial de la próxima Ley de la calidad alimentaria para ensalzar el producto de las cuatro indicaciones geográficas protegidas del viño gallegas Redacción Actualidad 25 mayo, 2022 0El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria participó en Valga en una jornada divulgativa dentro del proyecto...
Caballa en tres texturas con crema de guisantes y crema de pimientos asados Redacción El buen comer 25 mayo, 2022 0Ingredientes: 1 caballa por persona agua de mar ( en su defecto 1 litro de agua con 120 gr de...
Entrevista con Víctor Cortizo, enólogo de Pazo Torre Penelas Redacción El personaje 25 mayo, 2022 0“La experiencia con depósitos de granito fue un poco controvertida al principio, pero ahora estamos encantados” La enología es...
ÚLTIMAS PLAZAS DISPONIBLES PARA PARTICIPAR EN LAS DIFERENTES ACTIVIDADES DE LAS XI JORNADAS DE PUERTAS ABIERTAS DE LA RUTA DE LOS VINOS DE VALDEORRAS Redacción Actualidad 25 mayo, 2022 0Alrededor de 120 personas llegarán el sábado y el domingo a la zona en los diferentes buses del vino que...
Intensa primavera promocional para los vinos DO La Mancha Redacción Actualidad 25 mayo, 2022 0Catas, participación en encuentros gastronómicos y Festivales de Música completan la agenda de promoción para el Consejo Regulador en el...
EL MASTER OF WINE BRITÁNICO, TIM ATKIN, VISITA ESTA SEMANA LA D.O. RÍAS BAIXAS Redacción Actualidad 25 mayo, 2022 0Cató 17 vinos en el Pazo de Mugartegui y conocerá más de una veintena de bodegas en diferente subzonas ...
