Entrevista con Miguel Ángel Alonso Fernández, responsable Bodega Caveiral Redacción Bodegas 24 mayo, 2023 701
Vieira de Cambados curada sobre puré de tubérculos y vinagreta de aguacate El buen comer 6 marzo, 2023 2
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Entrevista con Fernando Zamora, catedrático de la Facultad de Enología de la Universidad Rovira i Virgili y experto en vinos de guarda El personaje 26 mayo, 2023 1
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Los vinos DO La Mancha protagonizan el décimo de Lotería Nacional del 1 de junio Actualidad 29 mayo, 2023
300 personas inscritas en las actividades de la Primavera de Puertas Abiertas en la Ruta del Vino de la Ribeira Sacra que se celebra del 26 al 28 de mayo Actualidad 26 mayo, 2023 1
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La Xunta pone en relieve el potencial de la próxima Ley de la calidad alimentaria para ensalzar el producto de las cuatro indicaciones geográficas protegidas del viño gallegas Redacción Actualidad 25 mayo, 2022 0 8El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria participó en Valga en una jornada divulgativa dentro del proyecto...
Caballa en tres texturas con crema de guisantes y crema de pimientos asados Redacción El buen comer 25 mayo, 2022 0 8Ingredientes: 1 caballa por persona agua de mar ( en su defecto 1 litro de agua con 120 gr de...
Entrevista con Víctor Cortizo, enólogo de Pazo Torre Penelas Redacción El personaje 25 mayo, 2022 0 29“La experiencia con depósitos de granito fue un poco controvertida al principio, pero ahora estamos encantados” La enología es...
ÚLTIMAS PLAZAS DISPONIBLES PARA PARTICIPAR EN LAS DIFERENTES ACTIVIDADES DE LAS XI JORNADAS DE PUERTAS ABIERTAS DE LA RUTA DE LOS VINOS DE VALDEORRAS Redacción Actualidad 25 mayo, 2022 0 8Alrededor de 120 personas llegarán el sábado y el domingo a la zona en los diferentes buses del vino que...
Intensa primavera promocional para los vinos DO La Mancha Redacción Actualidad 25 mayo, 2022 0 1Catas, participación en encuentros gastronómicos y Festivales de Música completan la agenda de promoción para el Consejo Regulador en el...
EL MASTER OF WINE BRITÁNICO, TIM ATKIN, VISITA ESTA SEMANA LA D.O. RÍAS BAIXAS Redacción Actualidad 25 mayo, 2022 0 6Cató 17 vinos en el Pazo de Mugartegui y conocerá más de una veintena de bodegas en diferente subzonas ...