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28 abril, 2022 0 64

Aguardiente, café y azúcar son los tres ingredientes imprescindibles para la elaboración del correspondiente licor de café. De la calidad...

Entrevista con Tim Atkin, Master of Wine británico

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27 abril, 2022 0 37

“Veremos un cambio hacia las llamadas uvas mediterráneas porque soportarán mejor el calentamiento global” Tim Atkin hace gala durante...

Aprende de vino de manera divertida con Spanish Wine Academy

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27 abril, 2022 0 8

Bodegas Ramón Bilbao afianza su proyecto basado en la educación sobre cultura vitivinícola con niveles adaptados a consumidores y profesionales...

La Ruta de Platillos de Passeig de Gourmets: once deliciosas propuestas a 7 €

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27 abril, 2022 0 13

El festival gastronómico Passeig de Gourmets arranca este jueves 28 de abril su cuarta edición, que tendrá lugar hasta el...

VINOS INSTITUCIONALES 2022

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27 abril, 2022 0 3

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha seleccionado, de entre casi 150 muestras, los ocho vinos...

Entrevista con Mauro Estévez, socio de la bodega “Mauro Estévez”

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Bodegas

27 abril, 2022 0 454

“Solemos ir varias veces a vendimiar una misma viña porque buscamos que la uva esté perfecta” Mauro Estévez forma,...

LA DO MONTSANT ALCANZA EL 50% DE LAS VIÑAS TRABAJADAS CON TÉCNICAS DE CONFUSIÓN SEXUAL

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27 abril, 2022 0 3

Con el inicio del nuevo ciclo de vida de la viña, y en una apuesta decidida por una agricultura más...

ABIERTO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN PARA PARTICIPAR EN LAS XI JORNADAS DE PUERTAS ABIERTAS DE LA RUTA DE LOS VINOS DE VALDEORRAS

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27 abril, 2022 0 7

Los formularios para los que quieran tomar parte en las diferentes actividades que se promoverán pueden cubrirse online en la...

Entrevista con Axel Smyth, chef de “Auga e Sal”

Redacción

El buen comer

22 abril, 2022 0 38

“Ahora toca asentarse y seguir trabajando, pero sin dejar de soñar” La nueva Estrella Michelin, Axel Smyth, es, a...

Éxito de acogida en Cervanvino 2022 para los vinos DO La Mancha

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22 abril, 2022 0 2

El público madrileño responde a la llamada de Cervanvino promovida por el Consejo Regulador en homenaje al Siglo de Oro....

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