La bodega y su vino

Entrevista con Arantxa Barros, viticultora

Redacción

Bodegas

3 agosto, 2021 0 3400

“El María Mombrela es el vino que siempre quise hacer, es mi sueño hecho realidad”   Arantxa Barros procede de...

Entrevista con Jorge Pereira, copropietario de Adega Terras Mancas

Redacción

Bodegas

14 abril, 2021 0 5176

“Terras Mancas es un vino hecho con corazón” Lo que empezó como un hobby para los hermanos Jorge y Javier...

Entrevista a Robustiano Fariña, copropietario de Bodegas Attis

Redacción

Bodegas

12 abril, 2021 0 3300

“El toque salino del Salnés hace que la uva albariño dé aquí lo mejor de sí” Los hermanos Robustiano y...

Entrevista con Jesús Puga Sendín, gerente de la bodega Eido da Fonte

Redacción

Bodegas

19 enero, 2021 0 4741

“La tienda online nos dio un respiro en pleno confinamiento, nos permitió llevar nuestro vino a toda España” Eido da...

Xiana Domínguez Álvarez, gerente bodega “Chao do Couso”

Redacción

Bodegas

13 enero, 2021 1 4605

“Alcouce es un Mencía complejo, es un vino fruto de la paciencia” La bodega Chao do Couso, en A Pobra...

Entrevista con Brais Iglesias, presidente de la Asociación de Colleiteiros del Ribeiro

Redacción

Cosecheros

19 noviembre, 2020 0 3166

“Hacer un vino juntos era algo impensable hace unos años”   En el verano de 2015, Brais Iglesias decidió, junto...

Baixo Terra, el resurgir del vino Ribeiro de antaño

Redacción

Bodegas

17 noviembre, 2020 0 2430

Un vino tinto elaborado en el año 2017 con viejas “castes” del Ribeiro y enterrado en un socalco de la...

Entrevista María Falcón, Bodegas Don Olegario

Redacción

Bodegas

14 noviembre, 2020 0 4625

“El alma de Don Olegario se consigue mantener año tras año en todos nuestros vinos”    María Falcón pertenece a...

Entrevista con Isaac Muga, director técnico de Bodegas Muga

Redacción

Bodegas

9 noviembre, 2020 0 3172

“El cambio climático ha venido para quedarse y debemos aprender y adaptarnos” Isaac Muga, director técnico de Bodegas Muga, forma...

Jorge Carnero, propietario de la bodega Jorge Enrique Carnero Fiuza

Redacción

Bodegas

29 julio, 2020 0 4519

«No tengo interés en que la empresa crezca, esto es un estilo de vida»   Jorge Carnero, propietario de la...