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De château en château por la Francia UNESCO: tres escapadas para descubrir el savoir-faire, la historia y la gastronomía este otoño Actualidad 30 septiembre, 2026
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Rioja dinamiza el consumo de vino en la hostelería de Madrid con más de 200 planes para disfrutar del otoño Bodegas 23 septiembre, 2026
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Caroline Hermann MW, elegida presidenta del Institute of Masters of Wine. Redacción Actualidad 1 octubre, 2026
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Nace Cava Academy, la primera escuela online de formación certificada en Cava Redacción Actualidad 21 junio, 2021 0La D.O. Cava estrena en formato digital Cava Academy, una moderna plataforma de ‘e-learning’ de formación específica de altísimo nivel...
El B.O.E. certifica la exigente nueva zonificación y segmentación de la D.O. Cava Redacción Actualidad 16 junio, 2021 0La nueva normativa se reflejará en las botellas a partir del 1 de enero de 2022 La publicación en el...
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La D.O. Cava aprueba limitar la producción para contribuir a reequilibrar el mercado Redacción Actualidad 7 junio, 2021 0El Consejo Regulador de la D.O. Cava ha aprobado en sesión plenaria limitar temporalmente, y por segundo año consecutivo, la...
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El Cava, el arte de la sublimación vinícola Redacción Actualidad 26 febrero, 2021 0Con casi un siglo y medio de tradición en el trabajo constante por la excelencia del Cava, su Denominación de...
HISTÓRICO ACUERDO PARA PRESTIGIAR EL CAVA Redacción Actualidad 24 diciembre, 2019 0El pleno de la DO Cava ha aprobado por unanimidad un conjunto de medidas cualitativas a favor del consumidor que ponen...
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Los mejores sumilleres compiten por convertirse en los mayores expertos en Cava Redacción Actualidad 6 noviembre, 2019 0El próximo 12 de noviembre tendrá lugar la Gran Final del Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019, un certamen profesional...