Vieira de Cambados curada sobre puré de tubérculos y vinagreta de aguacate El buen comer 6 marzo, 2023 2
Vieira de Cambados curada sobre puré de tubérculos y vinagreta de aguacate Redacción El buen comer 6 marzo, 2023 2
CECRV SOLICITA A LOS GRUPOS PARLAMENTARIOS APOYO FIRME Y DECIDIDO A LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN Y AL CONJUNTO DEL SECTOR DEL VINO Actualidad 29 marzo, 2023 2
La unión de Viejo y Nuevo Mundo y el valor de la figura del sumiller clausuran una edición de The Wine Edition Wines from Spain 2023 marcada por el firmamento Michelin y la participación del público Redacción Ferias 26 enero, 2023 0 1Los III Premios Juli Soler al Talento, impulsados por Ramón Bilbao a través de la Spanish Wine Academy, se han...
LA 7ª EDICIÓN DE LOS IWC MERCHANT AWARDS SPAIN 2022 HA OTORGADO UN TOTAL DE 25 PREMIOS A DIFERENTES PROFESIONALES DEL SECTOR Redacción Noticias 30 noviembre, 2022 0 4La entrega de galardones de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2022 tuvo lugar anoche en el Hotel Westin...
La UEMC se suma a Blacklladolid en su apuesta por la cultura Redacción Actualidad 28 julio, 2022 0 7La Universidad Europea Miguel de Cervantes colabora en la segunda edición de un evento multicultural que reunirá en septiembre en...
UN WINE CIRCUS CON LOS GRANDES NOMBRES DEL MUNDO DEL VINO Redacción Ferias 18 julio, 2022 0 9Josep Roca, Ferran Centelles, Beatriz Machado o François Chartier serán algunos de los protagonistas estelares del sector de vino en...
UNA #GASTROXPLOSIÓN CON MÁS DE 27 ESTRELLAS MICHELIN Redacción Actualidad 6 julio, 2022 0 8Galicia Fórum Gastronómico reunirá del 25 al 27 de septiembre en A Coruña a chefs como Ángel León, Jordi Cruz,...
Chefs y sumilleres de renombre internacional premian a 135 productos españoles por su sabor Redacción Noticias 8 junio, 2022 0 8El jurado del instituto de cata International Taste Institute, compuesto por los más reconocidos chefs y sommeliers del mundo, ha...
Nuevos elogios para la monastrell en la guía inglesa de referencia Redacción Noticias 19 mayo, 2022 0 4Jancis Robinson lo confirma en “todo sobre la monastrell” La guía inglesa de vinos firmada por la periodista Jancis Robinson y...
La apuesta por el desarrollo sostenible y la elaboración integral de la D.O. CAVA, protagonistas de la Barcelona Wine Week Redacción Ferias 6 abril, 2022 0 2Pedro Ballesteros MW, Ferran Centelles, Sarah Jane Evans MW y Fernando Mora MW avalan la importancia del actual plan estratégico...
Los mayores expertos del vino enaltecen al CAVA en la Barcelona Wine Week Redacción Actualidad 4 marzo, 2022 0 4Pedro Ballesteros MW, Ferran Centelles, Sarah Jane Evans MW y Fernando Mora MW se unirán en una mesa redonda exclusiva...
La D.O. Cava inaugura junto a Ferran Centelles y François Chartier su primer Passeig Gastronòmic del Cava Redacción Actualidad 25 octubre, 2021 0 2A través de diferentes conferencias de nivel, ha presentado la nueva apuesta de zonificación y segmentación de la D.O. Cava...