La naturalidad del método ancestral contagia la elaboración de vinos espumosos en las bodegas gallegas Bodegas 22 diciembre, 2023
JONATÁS GAGO GARCÍA, PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI El personaje 6 febrero, 2024
Entrevista con Francisco Santiso, exportador y responsable de Singular Galician Cellars El personaje 9 octubre, 2023
JONATÁS GAGO GARCÍA, PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI Redacción El personaje 6 febrero, 2024
La naturalidad del método ancestral contagia la elaboración de vinos espumosos en las bodegas gallegas Bodegas 22 diciembre, 2023
Duero Wine Fest clausura su tercera edición debatiendo sobre el descenso del consumo del vino y sus posibles soluciones Actualidad 17 abril, 2024
LA XUNTA DESTACA SU COMPROMISO CON SEGUIR POTENCIANDO LA COMPETITIVIDAD Y LA MODERNIZACIÓN DEL SECTOR VITIVINÍCOLA EN LA XLII FESTA DO VIÑO DºA ULLA Ferias 16 abril, 2024
EL GRUPO TERRAS GAUDA Y BODEGAS GARGALO ACUERDAN UNA ALIANZA ESTRATÉGICA DE COLABORACIÓN POR LA QUE TERRAS GAUDA INCORPORA LOS VINOS DE ROBERTO VERINO A SU AMPLIA OFERTA COMERCIAL APOSTANDO POR LA EXPANSIÓN CONJUNTA Actualidad 16 abril, 2024
Duero Wine Fest clausura su tercera edición debatiendo sobre el descenso del consumo del vino y sus posibles soluciones Redacción Actualidad 17 abril, 2024
Entrevista a Marta Costas, sumiller de A Tafona Redacción El personaje 13 abril, 2021 0“La demanda actual de vinos gallegos podría compararse a la de los franceses” Cuando en 2019 recibió el Premio Magnum...
LUCÍA FREITAS INAUGURA LA EXPERIENCIA FORMATIVA AULA GASTRONÓMICA GALICIA CALIDADE EN SANTIAGO DE COMPOSTELA Redacción Actualidad 7 abril, 2021 0El gerente de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro, destaca que la iniciativa fomentará el establecimiento de sinergias entre los futuros cocineros...
EL AULA GASTRONÓMICA GALICIA CALIDADE MUESTRA LOS PRODUCTOS Y LAS EMPRESAS CERTIFICADAS A LOS ESTUDIANTES DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD GALLEGA Redacción Actualidad 6 abril, 2021 0Los restauradores Iñaki Bretal, Yayo Daporta, Lucía Freitas y María Varela, integrados en Galicia Calidade, prepararán menús diseñados con productos...
Galicia brilla con luz propia en el universo Michelin Redacción El buen comer 19 enero, 2021 0El final de 2020 nos ha dejado en Galicia una excelente noticia en el ámbito gastronómico: una merecidísima segunda estrella...
CATAS Y SHOWCOOKINGS EN LA 56ª FEIRA DO VIÑO DO RIBEIRO Redacción Ferias 20 marzo, 2019 0La organización de la Feira do Viño do Ribeiro (Ayuntamiento de Ribadavia y CRDO Ribeiro), que este año alcanza su...
Lucía Freitas, Estrella Michelin Redacción El buen comer 3 enero, 2019 0«Lume me permite seguir manteniendo ese equilibrio entre el restaurante gastronómico y el menú del día» Han pasado cuatro...