Caballa en tres texturas con crema de guisantes y crema de pimientos asados El buen comer 25 mayo, 2022 8
Entrevista con Lydia del Olmo, copropietaria del restaurante “Ceibe” Redacción El buen comer 20 julio, 2022 47
Entrevista con Luis Buitrón, presidente de la Federación Española de Enología El personaje 27 mayo, 2022 18
Entrevista con Jose Juan Reus, presidente de la Denominación de Origen Vinos de Alicante El personaje 11 febrero, 2022 10
Entrevista con Javier Míguez, director técnico del I Encuentro del Vino Gallego Revera Vinum El personaje 4 febrero, 2022 65
Santiago, escaparate del vino gallego Redacción Reportajes 21 abril, 2022 0 29Los organizadores del Revera Vinum anuncian una segunda edición para 2023 debido al éxito del encuentro celebrado en la capital...
La Xunta concede el sello Galicia Calidade a Finca Míllara Redacción Actualidad 18 octubre, 2021 0 28El presidente de Galicia Calidade, Manuel Heredia, destacó el esfuerzo de esta bodega para elaborar vinos de calidad y la...
MARÍA VARELA ACERCA LA COCINA TRADICIONAL CON TOQUES CONTEMPORÁNEOS AL ALUMNADO DEL CIFP CARLOS OROZA DE PONTEVEDRA Redacción Actualidad 16 abril, 2021 0 12Alfonso Cabaleiro destaca que la iniciativa contribuirá a dar a conocer los productos y marcas de Galicia Calidade entre los...
LUCÍA FREITAS INAUGURA LA EXPERIENCIA FORMATIVA AULA GASTRONÓMICA GALICIA CALIDADE EN SANTIAGO DE COMPOSTELA Redacción Actualidad 7 abril, 2021 0 17El gerente de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro, destaca que la iniciativa fomentará el establecimiento de sinergias entre los futuros cocineros...
EL AULA GASTRONÓMICA GALICIA CALIDADE MUESTRA LOS PRODUCTOS Y LAS EMPRESAS CERTIFICADAS A LOS ESTUDIANTES DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD GALLEGA Redacción Actualidad 6 abril, 2021 0 9Los restauradores Iñaki Bretal, Yayo Daporta, Lucía Freitas y María Varela, integrados en Galicia Calidade, prepararán menús diseñados con productos...
LA XUNTA POTENCIARÁ LA MARCA GALICIA CALIDADE PARA MEJORAR EL POSICIONAMIENTO Y LA VENTA DE LOS PRODUCTOS DEL SECTOR PRIMARIO Redacción Actualidad 3 agosto, 2020 0 24El conselleiro do Medio Rural participó en la presentación de la muestra de productos regionales “Da terra e do mar...
Vía Romana Godello Añada 2018 ha sido premiado con medalla de oro en el “MONDIAL DES VINS EXTREMES 2019” Redacción Noticias 24 julio, 2019 0 34Vía Romana Godello Añada 2018, vino elaborado en la bodega Vía Romana, ubicada en Belesar (Chantada) y amparada por la...
MEDIO RURAL ENSALZA LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS GALLEGOS EN UNA CAMPAÑA DE PROMOCIÓN DE VEGALSA-EROSKI Redacción Actualidad 24 julio, 2019 0 13El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), Manuel Rodríguez, asistió ayer al acto de presentación de una...
Vía Romana pone el cierre de altura al 17º RIBEIRA SACRA FESTIVAL Redacción Actualidad 19 julio, 2019 0 27El domingo 21 de julio, música, gastronomía y paisaje maridan con Vía Romana para el disfrute de todos los asistentes...
Alfonso Cabaleiro, Director gerente de Galicia Calidade Redacción El personaje 12 julio, 2019 0 241«Galicia Calidade quiere ser la marca de la internacionalización de la economía gallega» Evita por todos los medios arrogarse...