Entrevista con Natalia Rodríguez, gerente y socia fundadora de Bodegas Corisca Bodegas 13 septiembre, 2022 7
Risotto de calabaza y castañas con velo de panceta de porco celta El buen comer 15 noviembre, 2022 12
Entrevista a Abraham Quintas, propietario vinoteca Templum Sensibus Redacción De vinos 29 noviembre, 2022 22
Entrevista con Luis Moya Abián, fundador y presidente de honor de Gallaecia El personaje 10 noviembre, 2022 46
Entrevista con Javier Paadín, sumiller de Bodegas Martín Codax Redacción El personaje 16 noviembre, 2022 78
PACO ARANGO PRESENTA “MAKTUB”, EL VINO 100% BENÉFICO CON EL MEJOR KARMA DEL MUNDO, EN MADRID FUSIÓN Ferias 27 enero, 2023 1
MÁS DE 100 CANDIDATURAS SE PRESENTAN A LA 8ª EDICIÓN DEL DIGITAL WINE CONTEST Actualidad 27 enero, 2023
Premios Zarcillo presenta su nueva imagen en Madrid Fusión, con un homenaje a sus 30 años Ferias 26 enero, 2023 1
PACO ARANGO PRESENTA “MAKTUB”, EL VINO 100% BENÉFICO CON EL MEJOR KARMA DEL MUNDO, EN MADRID FUSIÓN Redacción Ferias 27 enero, 2023 1
LA XUNTA DESTINARÁ MÁS DE 4,4 M€ EN LOS DOS PRÓXIMOS AÑOS A APOYAR LA ELABORACIÓN Y LA COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS VITIVINÍCOLAS GALLEGOS Redacción Actualidad 20 diciembre, 2022 0 7A mayores, para proteger en particular las producciones vitivinícolas, señaló que se van a reservar hasta 1,5 millones de euros...
Entrevista con Ana Méndez, gerente del sello Galicia Calidade Redacción El personaje 11 noviembre, 2022 0 66“Nuestro objetivo es aumentar las empresas certificadas un 5% en los próximos tres años” Ana Méndez (Ourense, 1976) fue...
Santiago, escaparate del vino gallego Redacción Reportajes 21 abril, 2022 0 30Los organizadores del Revera Vinum anuncian una segunda edición para 2023 debido al éxito del encuentro celebrado en la capital...
La Xunta concede el sello Galicia Calidade a Finca Míllara Redacción Actualidad 18 octubre, 2021 0 28El presidente de Galicia Calidade, Manuel Heredia, destacó el esfuerzo de esta bodega para elaborar vinos de calidad y la...
MARÍA VARELA ACERCA LA COCINA TRADICIONAL CON TOQUES CONTEMPORÁNEOS AL ALUMNADO DEL CIFP CARLOS OROZA DE PONTEVEDRA Redacción Actualidad 16 abril, 2021 0 12Alfonso Cabaleiro destaca que la iniciativa contribuirá a dar a conocer los productos y marcas de Galicia Calidade entre los...
LUCÍA FREITAS INAUGURA LA EXPERIENCIA FORMATIVA AULA GASTRONÓMICA GALICIA CALIDADE EN SANTIAGO DE COMPOSTELA Redacción Actualidad 7 abril, 2021 0 19El gerente de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro, destaca que la iniciativa fomentará el establecimiento de sinergias entre los futuros cocineros...
EL AULA GASTRONÓMICA GALICIA CALIDADE MUESTRA LOS PRODUCTOS Y LAS EMPRESAS CERTIFICADAS A LOS ESTUDIANTES DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD GALLEGA Redacción Actualidad 6 abril, 2021 0 12Los restauradores Iñaki Bretal, Yayo Daporta, Lucía Freitas y María Varela, integrados en Galicia Calidade, prepararán menús diseñados con productos...
LA XUNTA POTENCIARÁ LA MARCA GALICIA CALIDADE PARA MEJORAR EL POSICIONAMIENTO Y LA VENTA DE LOS PRODUCTOS DEL SECTOR PRIMARIO Redacción Actualidad 3 agosto, 2020 0 24El conselleiro do Medio Rural participó en la presentación de la muestra de productos regionales “Da terra e do mar...
Vía Romana Godello Añada 2018 ha sido premiado con medalla de oro en el “MONDIAL DES VINS EXTREMES 2019” Redacción Noticias 24 julio, 2019 0 35Vía Romana Godello Añada 2018, vino elaborado en la bodega Vía Romana, ubicada en Belesar (Chantada) y amparada por la...
MEDIO RURAL ENSALZA LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS GALLEGOS EN UNA CAMPAÑA DE PROMOCIÓN DE VEGALSA-EROSKI Redacción Actualidad 24 julio, 2019 0 13El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), Manuel Rodríguez, asistió ayer al acto de presentación de una...
